Gozney vervangingskop voor je pizzasteenborstel. Vervang een versleten reinigingskop of houd een reserveonderdeel achter de hand. Gebruik je bestaande borstel verder; dit is geen complete borstel met steel. Lees meer.
Met de Gozney M.O.P. vervangingskop vernieuw je het reinigingsgedeelte van je bestaande pizzasteenborstel. Handig wanneer de gebruikte kop versleten of beschadigd is, maar de rest van je M.O.P. nog goed functioneert.
Je vervangt gericht het onderdeel dat onderhoud nodig heeft, in plaats van meteen een compleet nieuw gereedschap aan te schaffen. Ook als reservekop bij je pizza-uitrusting is dit een praktische aanvulling.
Let op: dit is een vervangingsonderdeel voor de Gozney M.O.P., geen complete pizzasteenborstel met steel.
Gebruik je de M.O.P. regelmatig tijdens pizza-avonden? Controleer dan niet alleen je oven, maar ook het reinigingsgereedschap. Een beschadigde kop of een onderdeel dat niet meer stevig vastzit, moet worden vervangen voordat je ermee verder werkt.
Een reservekop is ook handig wanneer je een nieuwe M.O.P. aanschaft en een vervangingsonderdeel klaar wilt hebben liggen. Je hoeft de bestaande kop niet preventief weg te gooien: gebruik hem zolang hij intact is en volgens de voorschriften goed blijft functioneren.
De complete Gozney M.O.P. combineert een RVS schraper met een verwijderbare aramide reinigingsspons. De schraper maakt hardnekkige pizzaresten los; de sponszijde is ontwikkeld om achtergebleven resten af te nemen en volgens de voorgeschreven werkwijze met stoom te reinigen.
Het systeem werkt zonder traditionele metalen borstelharen. Dat onderscheid blijft belangrijk wanneer je naar een vervangingskop voor een pizzasteenborstel zoekt: de M.O.P. gebruikt een andere reinigingsmethode dan een gewone draadborstel.
Deze productpagina betreft het losse vervangingsonderdeel voor dat systeem, niet de volledige M.O.P.
Kies deze vervangingskop voor de Gozney M.O.P. en controleer bij het vervangen of de uitvoering overeenkomt met je bestaande onderdeel.
Het merk van je pizzaoven bepaalt niet of een reservekop op je gereedschap past. Een borstel die je bij een Gozney-oven gebruikt, is niet automatisch een M.O.P.
Gebruik de kop daarom niet als universeel vervangingsonderdeel voor andere pizzaovenborstels. De bevestiging moet correct aansluiten en het onderdeel moet stevig vastzitten voordat je begint.
Laat het reinigingsgereedschap volledig afkoelen voordat je onderdelen losmaakt. Verwijder achtergebleven vuil rond de bevestiging en volg de montage-instructies voor jouw M.O.P.
Controleer na het plaatsen of de nieuwe kop goed vastzit. Forceer een aansluiting niet en gebruik het gereedschap niet wanneer er speling blijft bestaan.
De vervangingskop is geen hulpmiddel om los met de hand op een hete pizzasteen te gebruiken. Monteer hem eerst op het daarvoor bedoelde gereedschap.
Verwijder na gebruik resten volgens de onderhoudsinstructies van de M.O.P. en laat gereinigde onderdelen goed drogen voordat je ze opbergt. Controleer het reinigingsoppervlak en de bevestiging regelmatig op beschadiging.
Gebruik geen scherpe voorwerpen om vastzittend vuil uit het reinigingsmateriaal te steken. Voor wassen, reinigingsmiddelen en eventueel machinegebruik volg je de aanwijzingen bij het onderdeel.
Een nieuwe kop verandert de gebruiksgrenzen van je M.O.P. niet. Gebruik hem binnen de voorschriften van het gereedschap én van de pizzaoven waarin je werkt.
Gebruik voor het reinigen van een hete steen uitsluitend de werkwijze die Gozney voor de M.O.P. voorschrijft. Giet niet op eigen initiatief water op de hete pizzasteen en neem geen waterhoeveelheid of temperatuur over van een andere reinigingsmethode.
Houd handen en gezicht uit de buurt van de ovenopening en eventuele stoom. Laat het gereedschap niet in de oven liggen en gebruik passende hittebestendige handschoenen waar nodig.
Ontbreken de gebruiksinstructies? Laat de juiste werkwijze dan eerst bevestigen voordat je de M.O.P. met vocht op een hete steen gebruikt.
ProBBQshop is specialist in BBQ, pizzaovens en buiten koken. In onze winkel en webshop vind je gereedschap, accessoires en onderhoudsproducten voor je pizza-uitrusting.
Daan en Dirk adviseren je graag over passende onderdelen en het onderhouden van je kookgereedschap. Of je nu een bestaande M.O.P. wilt blijven gebruiken of je eerste pizza-uitrusting samenstelt, we helpen je met praktisch advies.
Gozney Pizzasteenborstel met schraper – M.O.P. – kies het complete gereedschap wanneer je nog geen M.O.P. hebt of niet alleen de reinigingskop wilt vervangen. De uitvoering met steel combineert een RVS schraper met een aramide reinigingsspons. De losse vervangingskop is een aanvulling hierop.
Gozney Pizza Kookboek – Pizza Volume 01 – ontdek pizzarecepten en praktische bereidingsuitleg voor je volgende pizza-avond. Een aanvulling voor de gerechten en technieken, naast het gereedschap waarmee je de oven onderhoudt.
Gozney hittebestendige handschoenen – extra handbescherming bij het werken rond hete ovenaccessoires. Gebruik ze droog en houd de toegestane temperatuur en contactduur aan. Handschoenen maken direct contact met een hete steen of stoom niet onbeperkt veilig.
Gozney deegschraper – maak deeg los en verplaats het tijdens de voorbereiding met de flexibele siliconen schraper. Gebruik deze voor deeg en je werkplek, niet als vervanging van de M.O.P. op een hete pizzasteen.
Deze producten worden apart verkocht.
Je bestelt de losse vervangingskop voor de Gozney M.O.P.
De complete M.O.P. met steel, het kookboek, de handschoenen en de deegschraper zijn niet inbegrepen.
Nee. Dit product is het losse vervangingsonderdeel. Voor gebruik heb je de passende Gozney M.O.P. nodig. Het complete gereedschap met steel is afzonderlijk verkrijgbaar.
Vervang de kop wanneer deze beschadigd is, niet meer goed functioneert of niet meer stevig kan worden bevestigd. Controleer het onderdeel vóór gebruik en volg de onderhoudsinstructies.
Nee. Deze uitvoering is bedoeld voor de Gozney M.O.P. Controleer het reinigingsgereedschap zelf; alleen het merk van je pizzaoven zegt niets over de aansluiting van een reservekop.
Gebruik hem gemonteerd op het daarvoor bedoelde M.O.P.-gereedschap. Pak de losse kop niet met de hand vast om een hete steen te reinigen.
Laat het gereedschap eerst volledig afkoelen voordat je onderdelen verwijdert of monteert. Controleer na het wisselen of de bevestiging stevig vastzit.
Volg hiervoor de onderhoudsinstructies van de geleverde uitvoering. Ga niet automatisch uit van vaatwasserbestendigheid.
Gebruik de deegschraper voor deeg en de voorbereidingsplek. Voor het reinigen van de pizzasteen gebruik je passend ovenreinigingsgereedschap volgens de bijbehorende instructies.
