Grill Guru BBQ-tools: handige hulpmiddelen voor iedere bereiding

Met de juiste Grill Guru BBQ-tools maak je het barbecueën gemakkelijker. Van houtskool aansteken en vlees marineren tot steaks omdraaien, spareribs bereiden en de kerntemperatuur controleren.

Welke tools je nodig hebt, hangt vooral af van wat je graag bereidt. Een BBQ-tang en kernthermometer zijn bij veel gerechten handig, terwijl een rotisserie, spareribrek of marinade-injector vooral interessant wordt wanneer je specifieke bereidingen wilt maken.

Hier vind je Grill Guru BBQ-tools voor het voorbereiden, bereiden en serveren van jouw favoriete BBQ-gerechten.

Welke Grill Guru BBQ-tool heb je nodig?

Zo kies je niet zomaar een accessoire, maar een hulpmiddel dat je daadwerkelijk gebruikt.

Grill Guru tangen, spatels en Grill Clipper

Voor veel BBQ-gerechten zijn een goede tang en spatel de belangrijkste hulpmiddelen.

Met een Grill Guru BBQ-tang draai je steaks, worstjes en groenten zonder ze met een vork in te prikken.

Een BBQ-spatel is handig voor burgers, vis en andere gerechten die je van onderaf wilt optillen. Vooral bij kwetsbare ingrediënten geeft een spatel meer ondersteuning dan een tang.

De Grill Clipper is een apart grijphulpmiddel. Controleer bij dit product de specifieke toepassing en vorm, zodat je weet waarvoor je hem gebruikt.

Marineren en temperatuur meten

Grill Guru BBQ-kwast en Marinade Injector

Met een BBQ-kwast breng je marinade, olie of saus aan op bijvoorbeeld kip, spareribs en groenten.

Een Marinade Injector gebruik je om een dunne marinade in grotere stukken vlees te injecteren. Dat is bijvoorbeeld interessant bij gevogelte, procureur of grotere braadstukken.

Gebruik voor de injector een marinade zonder grove ingrediënten die de naald kunnen verstoppen. Maak de injector na gebruik zorgvuldig schoon.

Grill Guru kernthermometer

Een kernthermometer helpt je bepalen hoe ver een gerecht vanbinnen is gegaard.

Dat is vooral handig bij steaks, kip, rollade en grotere stukken vlees. Je meet de temperatuur in het dikste gedeelte van het gerecht, zonder dat de punt tegen bot of een pan komt.

Een kernthermometer meet de temperatuur van het gerecht en vervangt niet automatisch een thermometer voor de temperatuur in de kamado.

Spareribs en kip bereiden

Grill Guru spareribrek

Met een spareribrek plaats je meerdere ribstukken rechtop in de kamado. Zo gebruik je het beschikbare roosteroppervlak efficiënter.

Dat is handig wanneer je meerdere racks spareribs indirect wilt garen. Let erop dat de ribstukken voldoende ruimte houden en niet tegen het deksel komen.

Grill Guru kipstandaard en Stainless Steel Bird Sitter

Met een kipstandaard bereid je een hele kip rechtop in de kamado.

De Stainless Steel Bird Sitter is een RVS uitvoering van dit type hulpmiddel. Afhankelijk van het model kun je een reservoir gebruiken voor vocht of smaakmakers.

De warmte kan rondom de rechtopstaande kip circuleren. Controleer wel of de kip inclusief standaard onder het gesloten kamadodeksel past.

Grill Guru Rotisserie: gerechten langzaam laten draaien

Met een Grill Guru Rotisserie kun je geschikte gerechten aan een draaiend spit bereiden.

Denk aan een hele kip, rollade of ander stuk vlees dat je tijdens het garen regelmatig wilt laten draaien.

Het draaiende spit zorgt ervoor dat het gerecht steeds een andere zijde naar de warmtebron richt. Dat is vooral interessant voor bereidingen waarbij je een gelijkmatige blootstelling aan warmte wilt.

Een rotisserie is geen universeel accessoire. Controleer het formaat, de bevestiging, de beschikbare ruimte en de compatibiliteit met jouw Grill Guru kamado.

Grill Guru Melting Dome Cloche

Wil je kaas op je burger laten smelten? Dan is de Melting Dome Cloche een handig hulpmiddel.

Je plaatst de cloche over het gerecht op een geschikte bakplaat of ander passend bakoppervlak. Onder de kap blijft warmte hangen, waardoor bijvoorbeeld kaas gemakkelijker smelt.

De cloche is ook bruikbaar bij andere bereidingen waarbij je tijdelijk warmte boven het gerecht wilt vasthouden.

Grill Guru One Minute Lighter en kolenmand

One Minute Lighter

De Grill Guru One Minute Lighter is een elektrische aansteker voor houtskool.

Je gebruikt hem om de houtskool plaatselijk te verhitten totdat deze begint te gloeien. De naam verwijst naar het snelle aansteekproces, maar de werkelijke aansteektijd kan verschillen.

Gebruik de aansteker volgens de handleiding en houd rekening met de hoge temperatuur van het apparaat na gebruik.

Grill Guru kolenmand

Een kolenmand houdt de houtskool bij elkaar en zorgt voor open ruimte rondom de kolen.

Na het barbecueën kun je as gemakkelijker van bruikbare houtskool scheiden. Dat maakt het voorbereiden van een volgende BBQ-sessie eenvoudiger.

Kolenmanden zijn verkrijgbaar in verschillende maten en uitvoeringen. Controleer welke geschikt is voor jouw Grill Guru.

Grill Guru Grid Lifter, BBQ-handschoenen en Toolbox

Een Grid Lifter gebruik je om daarvoor geschikte grillroosters op te tillen. Dat kan handig zijn wanneer je tijdens een bereiding de opstelling wilt aanpassen.

Met BBQ-handschoenen bescherm je je handen bij werkzaamheden waarvoor de handschoenen geschikt zijn. Let daarbij op de aangegeven hittebestendigheid en gebruiksinstructies. Geen enkele handschoen maakt het onbeperkt vasthouden van hete onderdelen veilig.

De Grill Guru Toolbox is bedoeld om BBQ-gereedschap overzichtelijk bij elkaar te houden. Controleer bij een eventuele setuitvoering welke hulpmiddelen daadwerkelijk worden meegeleverd.

Welke Grill Guru BBQ-tools passen op jouw kamado?

Veel handgereedschappen, zoals een tang, spatel, kwast en losse kernthermometer, zijn niet afhankelijk van de diameter van je kamado.

Bij andere accessoires speelt het formaat juist een belangrijke rol.

Controleer vooral bij een rotisserie en kolenmand of de uitvoering specifiek geschikt is voor jouw Grill Guru Compact, Medium, Large of XL.

Veelgestelde vragen over Grill Guru BBQ-tools

Welke Grill Guru BBQ-tools zijn handig om mee te beginnen?

Een BBQ-tang, spatel en kernthermometer zijn voor veel bereidingen een praktische basis. Daarmee kun je gerechten draaien, optillen en de kerntemperatuur controleren.

Wat is het verschil tussen de Grill Clipper en Grid Lifter?

Beide hulpmiddelen zijn bedoeld om geschikte hete grillroosters te verplaatsen. De Grill Clipper grijpt een RVS rooster vast, terwijl de Grid Lifter is ontworpen om roosters op te tillen en te wisselen. Controleer bij beide of het hulpmiddel geschikt is voor jouw rooster.

Wanneer gebruik ik een Marinade Injector?

Bij grotere stukken vlees, zoals gevogelte of procureur. Je brengt een vloeibare marinade in het vlees aan in plaats van alleen aan de buitenkant.

Wat is het voordeel van een spareribrek?

Je kunt meerdere ribstukken rechtop plaatsen, waardoor je de beschikbare roosteroppervlakte efficiënter gebruikt.

Kan ik een rotisserie op iedere Grill Guru gebruiken?

Nee. Een rotisserie moet passen bij het formaat en de uitvoering van de kamado. Controleer de compatibiliteit voordat je bestelt.

Waarvoor gebruik ik een Melting Dome Cloche?

Vooral om warmte boven een gerecht vast te houden, bijvoorbeeld om kaas op een smashburger te laten smelten.

Is een One Minute Lighter geschikt voor houtskool?

Ja. De Grill Guru One Minute Lighter is ontworpen om houtskool elektrisch aan te steken. Volg de gebruiksaanwijzing en houd rekening met de hete punt na gebruik.

Grill Guru BBQ-tools kopen bij proBBQshop

Of je nu een handige tang zoekt, spareribs wilt bereiden of een rotisserie wilt gebruiken: kies vooral de Grill Guru BBQ-tools die aansluiten op jouw favoriete gerechten.

Bekijk de verschillende hulpmiddelen en let bij grotere accessoires op de geschiktheid voor jouw kamado.

Twijfel je welke tool je nodig hebt? Kom dan langs bij proBBQshop in Oosterbeek. Daan en Dirk helpen je graag verder.

Met smakelijke groeten,

Daan & Dirk