Kamado Joe bescherming & onderhoud: houd je kamado in goede conditie

Je Kamado Joe staat vaak het hele jaar buiten en krijgt tijdens het barbecueën flink wat te verduren. Vet en etensresten blijven achter op het rooster, de afdichting van het deksel kan na verloop van tijd slijten en ook je handen en kleding wil je beschermen tegen hitte en spatten.

Met de juiste Kamado Joe onderhouds- en beschermingsaccessoires houd je jouw barbecue schoon en werk je prettiger.

In deze categorie vind je vervangingsvilt, fiberglass vilt, een Dome Cover, een BBQ-borstel, BBQ-handschoenen en een leren schort. Ieder product heeft een eigen functie. Welke je nodig hebt, hangt af van wat je wilt onderhouden of beschermen.

Welk Kamado Joe onderhoudsproduct heb je nodig?

Ons advies: controleer bij afdichtingsvilt altijd het model en de generatie van je Kamado Joe. Voor een Dome Cover is vooral de opstelling belangrijk: staat je kamado ingebouwd of op een onderstel? Een borstel, handschoenen en schort kies je op basis van hoe je jouw barbecue gebruikt.

Kamado Joe vervangingsvilt: voor een goed sluitend deksel

Tussen het keramische deksel en de onderzijde van je Kamado Joe zit een afdichting. Deze helpt voorkomen dat er ongewenst lucht naar binnen stroomt.

Na verloop van tijd kan het vilt slijten, loslaten of samengedrukt raken. Daardoor sluit het deksel mogelijk minder goed af en kan het lastiger worden om de temperatuur nauwkeurig te regelen.

Met Kamado Joe vervangingsvilt kun je een versleten afdichting vernieuwen.

Wanneer moet je het vilt vervangen?

Controleer de afdichting wanneer:

• Het vilt loslaat of rafelt.

• Er stukken ontbreken of beschadigd zijn.

• Het deksel niet meer gelijkmatig afsluit.

• Er opvallend veel rook langs de dekselrand ontsnapt.

• De temperatuur moeilijker te beheersen is.

Niet ieder temperatuurprobleem wordt veroorzaakt door versleten vilt. Ook de ventilatieopeningen en de afstelling van het deksel kunnen een rol spelen.

Vervangingsvilt of fiberglass vilt: wat is het verschil?

Kamado Joe gebruikt verschillende soorten afdichtingen. Daarom is het belangrijk dat je niet zomaar een willekeurige viltset bestelt.

Traditioneel Kamado Joe vervangingsvilt

Het traditionele vervangingsvilt is een zelfklevende afdichting die wordt gebruikt bij geschikte oudere Kamado Joe-modellen, waaronder de Joe Junior en Series I-uitvoeringen.

Deze afdichting vormt een tussenlaag tussen het deksel en de keramische basis.

Kamado Joe fiberglass vilt

Het Kamado Joe fiberglass vilt, ook wel een draadgaaspakking genoemd, heeft een verstevigde constructie.

Dit type afdichting wordt gebruikt bij daarvoor geschikte Kamado Joe-modellen, waaronder de Classic Joe II en III en de Big Joe II en III.

De fiberglass-/draadgaaspakking is niet zonder meer uitwisselbaar met traditioneel vilt. De dikte, constructie en aansluiting kunnen verschillen.

Welk type afdichting past bij jouw Kamado Joe?

Controleer vóór aankoop altijd de uitvoering die momenteel op je kamado zit en het bijbehorende modelnummer. Bij afwijkende uitvoeringen of eerder vervangen onderdelen kan de benodigde afdichting verschillen.

Kamado Joe Dome Cover: bescherming voor een ingebouwde kamado

Heb je een Kamado Joe ingebouwd in een buitenkeuken of BBQ-tafel? Dan wil je de keramische koepel beschermen wanneer je de barbecue niet gebruikt.

De Kamado Joe Dome Cover is een beschermhoes die over de koepel van een passende ingebouwde Kamado Joe valt.

De hoes helpt de afgedekte delen beschermen tegen regen, zonlicht, stof en vuil.

Dome Cover of volledige beschermhoes?

Het verschil zit vooral in de opstelling van je barbecue.

• Dome Cover: voor de koepel van een passende ingebouwde Classic Joe of Big Joe.

• Volledige beschermhoes: voor een passende vrijstaande Kamado Joe met onderstel.

Een Dome Cover beschermt niet automatisch je complete buitenkeuken, werkblad of opbergkasten.

Heb je een vrijstaande Kamado Joe? Bekijk dan de Kamado Joe beschermhoes.

Wanneer plaats je de Dome Cover?

Laat je kamado volledig afkoelen voordat je de hoes aanbrengt.

Dek hem bij voorkeur droog af en controleer regelmatig of er geen vocht onder de hoes blijft zitten. Ook onder waterdicht materiaal kan condens ontstaan.

Kamado Joe BBQ-borstel: je grillrooster schoonmaken

Na het grillen van bijvoorbeeld spareribs, burgers of gemarineerde kip blijven vaak vet en etensresten achter op het rooster.

Met een Kamado Joe BBQ-borstel verwijder je deze resten voordat je opnieuw gaat barbecueën.

Een schoon rooster is prettiger om op te koken en helpt voorkomen dat oude etensresten aan je volgende gerecht blijven kleven.

Hoe reinig je een Kamado Joe grillrooster?

Gebruik de borstel volgens de instructies van het product en het rooster.

Verwijder eerst de grootste resten en borstel het grilloppervlak zorgvuldig schoon. Controleer na afloop of er geen losse metaaldeeltjes of ander vuil op het rooster achterblijven.

Let bij gietijzeren roosters en roosters met een speciale afwerking op de aanbevolen reinigingsmethode. Niet iedere borstel is voor ieder oppervlak geschikt.

Voor de keramische binnenzijde en de hitteschilden gebruik je liever een geschikte zachte borstel dan een harde metalen grillborstel.

Kamado Joe BBQ-handschoenen: bescherming bij het grillen

Tijdens het barbecueën werk je met hete roosters, pannen en accessoires. Met passende Kamado Joe BBQ-handschoenen bescherm je je handen bij werkzaamheden waarvoor de handschoenen bedoeld zijn.

Dat is bijvoorbeeld handig wanneer je een heet grillaccessoire wilt verplaatsen of een pan vastpakt.

Waar moet je op letten bij BBQ-handschoenen?

Controleer de gebruiksinstructies en de hittebestendigheid van de handschoenen.

Niet iedere BBQ-handschoen is geschikt voor dezelfde temperatuur of contactduur. Ook kunnen natte handschoenen minder bescherming bieden.

Gebruik handschoenen daarom niet als reden om hete onderdelen langdurig vast te houden. Controleer vooraf of het accessoire veilig kan worden verplaatst en gebruik waar nodig passend gereedschap.

Kamado Joe leren schort: houd je kleding schoon

Bij het bereiden van burgers, steaks en andere BBQ-gerechten kunnen vet en marinade opspatten.

Een leren BBQ-schort helpt je kleding daartegen te beschermen en is prettig wanneer je regelmatig langere tijd achter de barbecue staat.

Een schort kan ook handig zijn tijdens het voorbereiden van vlees, het aanbrengen van marinades en het serveren van gerechten.

Beschermt een leren schort ook tegen hitte?

Een leren schort vormt een extra laag tussen je kleding en spatten, maar is geen vervanging voor hittebestendige handschoenen of andere beschermingsmiddelen.

Houd voldoende afstand van open vuur en hete onderdelen. Controleer bovendien de onderhoudsinstructies van het leer voordat je het schort schoonmaakt.

Kamado Joe onderhouden: wat doe je na het barbecueën?

Goed onderhoud hoeft niet ingewikkeld te zijn. Met een paar vaste handelingen houd je je kamado verzorgd.

Na iedere BBQ-sessie

1. Laat de houtskool volgens de gebruiksinstructies uitdoven.

2. Laat de kamado voldoende afkoelen voordat je onderdelen verwijdert of schoonmaakt.

3. Verwijder as en losse resten wanneer alles volledig is afgekoeld.

4. Reinig het grillrooster met geschikt gereedschap.

5. Controleer of de buitenzijde schoon en droog is voordat je een beschermhoes plaatst.

Regelmatig controleren

Kijk daarnaast af en toe naar de staat van de afdichting, de ventilatieopeningen, het scharnier en de keramische onderdelen.

Laat de afdichting met rust wanneer deze nog goed functioneert. Schrob het vilt niet met een harde borstel en gebruik er geen agressieve reinigingsmiddelen op.

Zo voorkom je onnodige slijtage aan onderdelen die juist belangrijk zijn voor de werking van je kamado.

Veelgestelde vragen over Kamado Joe bescherming & onderhoud

Wat is het verschil tussen vervangingsvilt en fiberglass vilt?

Traditioneel vervangingsvilt is een zelfklevende viltafdichting. Fiberglass vilt heeft een verstevigde constructie en wordt bij andere Kamado Joe-uitvoeringen gebruikt. Kies op basis van je model en de aanwezige afdichting.

Welk vilt heb ik nodig voor een Classic Joe II?

Voor een Classic Joe II met de oorspronkelijke draadgaasafdichting gebruik je doorgaans de passende fiberglass-/draadgaaspakking. Controleer het modelnummer voordat je bestelt.

Hoe weet ik of mijn Kamado Joe vilt versleten is?

Let op loslatend, beschadigd of sterk samengedrukt vilt. Ook rook langs de dekselrand of problemen met de temperatuurregeling kunnen aanleiding zijn om de afdichting te controleren.

Past een Dome Cover op een Kamado Joe met onderstel?

De Dome Cover is bedoeld voor de koepel van een passende ingebouwde Kamado Joe. Voor een vrijstaande kamado met onderstel is een volledige beschermhoes meestal de betere keuze.

Kan ik een Dome Cover direct na het barbecueën plaatsen?

Nee. Laat de kamado volledig afkoelen voordat je de hoes aanbrengt.

Kan ik mijn keramische kamado met een BBQ-borstel schoonmaken?

Een BBQ-borstel is vooral bedoeld voor het grillrooster. Voor de keramische binnenzijde gebruik je een geschikte zachte borstel en volg je de onderhoudsinstructies van Kamado Joe.

Zijn BBQ-handschoenen volledig hittebestendig?

Nee. De bescherming hangt af van het materiaal, de temperatuur en de contactduur. Volg altijd de gebruiksinstructies van de handschoenen.

Is een leren BBQ-schort noodzakelijk?

Nee, maar het is een praktische aanvulling als je je kleding wilt beschermen tegen vet en spatten tijdens het barbecueën.

Kamado Joe bescherming & onderhoud kopen bij proBBQshop

Een goed onderhouden kamado is prettig in gebruik. Met de juiste afdichting houd je de luchttoevoer beter onder controle, een passende hoes beschermt tegen weersinvloeden en met een BBQ-borstel maak je het rooster schoon voor je volgende gerecht.

Wil je ook jezelf beschermen tijdens het koken? Bekijk dan de BBQ-handschoenen en het leren schort.

Ontdek daarnaast de andere Kamado Joe accessoires om jouw barbecue verder uit te breiden.

Twijfel je welk vervangingsvilt op jouw Kamado Joe past of welke hoes geschikt is voor je opstelling? Kom gerust langs bij proBBQshop in Oosterbeek. Daan en Dirk helpen je graag kiezen.

Met smakelijke groeten,

Daan & Dirk