Turnpike Japanese Sesame BBQ Sauce is een zoete, nootachtige sesamsaus met umami van sojasaus. Perfect als glaze, marinade of dipsaus bij kip, ribs en groenten—ook heerlijk in poké bowls en wokgerechten. Lees meer.
Turnpike Japanese Sesame BBQ Sauce geeft je BBQ en doordeweekse gerechten direct een Aziatische twist. Deze saus combineert een zachte zoetheid met de hartige umami van sojasaus en een duidelijke, nootachtige sesamsmaak. Daardoor is hij super veelzijdig: gebruik ’m als sticky glaze op kip, ribs of gegrilde groenten, als snelle marinade voor spiesjes of als dipsaus aan tafel. Ook in een poké bowl of wokgerecht doet deze saus het fantastisch, omdat hij mooi rond en vol blijft zonder te overheersen.
Wat deze saus extra prettig maakt, is de “plakkende” textuur: hij hecht goed aan vlees en groente en karamelliseert lekker wanneer je hem aan het einde even laat zetten op de hitte. Ideaal voor wie houdt van zoet-hartig, veel umami en die herkenbare sesamdiepte.
