Turnpike Franky’s Pork Prank is een award winning pork rub met een zoete, kruidige smaak en een lichte kick van cayenne. Perfect voor ribs, pulled pork en verrassend goed op kipgerechten. Lees meer.
Turnpike Franky’s Pork Prank Award Winning Pork Rub is een veelzijdige en karaktervolle BBQ rub die speciaal is ontwikkeld voor pork, maar verrassend breed inzetbaar is. Deze rub staat bekend om zijn heerlijke zoete basis, volle kruidigheid en een subtiele pittige kick van cayenne. Perfect voor meesterlijke spareribs en sappige pulled pork, maar ook uitstekend geschikt voor kipgerechten zoals drunken chicken en kippendijen.
Wat Franky’s Pork Prank uniek maakt, is de uitgebalanceerde samenstelling die zorgt voor diepte, warmte en een rijke BBQ-smaak zonder te overheersen. Kaneel, paprika en laurier geven het vlees een warme, ronde smaak, terwijl chili en peper zorgen voor net genoeg pit. Deze rub is ideaal voor low & slow bereidingen, maar werkt net zo goed op de grill of in de oven. Volgens Frank zelf komt deze rub helemaal tot zijn recht in combinatie met Turnpike Smokers BBQ Sauce, maar ook zonder saus levert hij een topresultaat. Een echte allrounder en niet voor niets award winning.
Type: Award Winning Pork BBQ Rub
Toepassing: Pork, spareribs, pulled pork, kip
Smaakprofiel: Zoet, kruidig, licht pittig
Gebruik: Low & slow, grillen, barbecue en oven
Inhoud: 235 gram
Ingrediënten: suiker, zout, kruiden/specerijen (peper, komijn, oregano, paprika, kaneel, laurier, chili, peterselie), gedroogde groenten (knoflook, ui), plantaardige olie (zonnebloem), aroma, smaakversterker E621, kleurstof E160C, antiklontermiddel E551
