Monolith ONE.55 – Complete kamado met Smart Grid System

De Monolith ONE.55 is een complete keramische kamado voor wie serieus buiten wil koken met een flexibel kooksysteem, zonder direct naar de uitgebreidere Monolith-series te gaan.

Met een grilldiameter van 44 cm, het veelzijdige Smart Grid System, een stevig onderstel en twee inklapbare zijtafels heb je direct een complete basis voor vrijwel iedere kamadotechniek.

Gebruik de ONE.55 voor:

• Direct grillen
• Indirect barbecueën
• Low & slow
• Roken
• Bakken
• Pizza
• Grote stukken vlees
• Vis en groenten
• Meerdere gerechten tegelijk

De ONE.55 is bovendien compatibel met veel accessoires uit de Monolith .55 / Classic maatklasse. Daardoor kun je jouw kamado later eenvoudig verder uitbreiden.

44 cm grilldiameter

De ONE.55 heeft een grillrooster met een diameter van circa 44 cm.

Dat biedt voldoende ruimte voor onder andere:

• Steaks
• Burgers
• Spareribs
• Hele kip
• Vis
• Groenten
• Grote stukken vlees
• Pizza

Het formaat is geschikt voor dagelijks gebruik en voor koken met familie of vrienden.

Smart Grid System standaard inbegrepen

Een belangrijk voordeel van de ONE.55 is het Smart Grid System (SGS).

Dit modulaire systeem bestaat uit halve onderdelen waarmee je verschillende kooktechnieken en temperatuurzones kunt combineren.

Het systeem bestaat onder andere uit:

• Metalen frame
• 2 halve RVS grillroosters
• 2 halve keramische hitteschilden
• 2 halve RVS druippannen
• SGS lifters

Hierdoor kun je de kamado veel flexibeler indelen dan met één traditioneel rond rooster.

Direct en indirect tegelijk

Plaats aan één zijde een keramisch hitteschild en laat de andere kant open boven de houtskool.

Zo creëer je:

Directe zone

• Steak
• Burgers
• Worst
• Groenten
• Hard afgrillen

Indirecte zone

• Kip
• Grote stukken vlees
• Groenten
• Rustig doorgaren
• Low & slow

Dat maakt de ONE.55 geschikt voor gerechten waarbij je verschillende temperaturen tegelijk wilt gebruiken.

Volledig indirect voor low & slow

Plaats beide halve keramische hitteschilden en je creëert één volledig indirecte kookopstelling.

Ideaal voor:

• Pulled pork
• Spareribs
• Brisket
• Procureur
• Hele kip
• Brood
• Langdurige bereidingen

Het keramiek houdt warmte lang vast en helpt de temperatuur tijdens lange sessies stabiel te houden.

Halve RVS druippannen standaard inbegrepen

Bij het SGS worden ook twee halve RVS druippannen geleverd.

Gebruik deze tijdens indirecte bereidingen om:

• Vet op te vangen onder het Monolith sparerib rack
• Vleessappen op te vangen
• De keramische hitteschilden schoner te houden
• Schoonmaakwerk te beperken

De halve vorm sluit mooi aan op het modulaire kookprincipe.

Koken op meerdere niveaus

Met het Smart Grid System kun je verschillende onderdelen op verschillende hoogtes plaatsen.

Zo kun je bijvoorbeeld:

• Vlees dichter bij de houtskool grillen
• Groenten hoger laten garen
• Direct en indirect combineren
• Meer gerechten tegelijk bereiden

Dat maakt de ONE.55 geschikt voor zowel eenvoudige grillsessies als uitgebreid buiten koken.

Keramiek voor stabiele temperatuur

De ONE.55 is gebouwd rond hoogwaardig keramiek.

Keramiek:

• Houdt warmte lang vast
• Verdeelt hitte gelijkmatig
• Reageert goed op luchtregeling
• Is geschikt voor lage én hoge temperaturen
• Helpt houtskool efficiënt te gebruiken

Eenmaal goed ingesteld hoef je tijdens lange bereidingen meestal maar weinig bij te sturen.

Glasvezelafdichting

De ONE.55 gebruikt een duurzame glasvezelafdichting.

Een goede afdichting helpt bij:

• Stabiele temperatuur
• Minder valse lucht
• Zuinig houtskoolgebruik
• Rook beter vasthouden
• De kamado goed kunnen doven

Vernieuwd scharnier

De ONE.55 heeft een stevig scharniersysteem met veren die helpen bij het openen en sluiten van de keramische dome.

Dat zorgt voor:

• Soepeler openen
• Meer controle bij sluiten
• Goede ondersteuning van de dome
• Correcte uitlijning

Stevige spanbanden

Rond de keramische base en dome zitten robuuste metalen spanbanden.

Deze houden de keramische delen stevig in de constructie en werken samen met het scharnier.

Onderstel en zijtafels inbegrepen

De ONE.55 wordt compleet geleverd met:

• Gepoedercoat onderstel
• Twee inklapbare zijtafels

De zijtafels bieden ruimte voor:

• Borden
• Schalen
• Sauzen
• Kruiden
• BBQ-tools
• Thermometer

Wanneer je de werkruimte niet nodig hebt, klap je de zijtafels eenvoudig in.

As verwijderen voor goede airflow

Regelmatig as verwijderen is belangrijk voor een goed werkende kamado.

Te veel as kan de luchttoevoer onder de houtskool beperken.

Dat kan zorgen voor:

• Langzamer aansteken
• Moeilijker hoge temperaturen bereiken
• Minder stabiele verbranding
• Minder efficiënte houtskool

Houd de onderzijde met het asopvangsysteem met schep daarom regelmatig schoon.

MONOLITH houtskool – de juiste brandstofbasis

Gebruik goede MONOLITH houtskool in de ONE.55.

Grote, stevige stukken houtskool zorgen voor:

• Goede luchtcirculatie
• Lange brandduur
• Stabiele temperatuur
• Hoge hitte wanneer nodig
• Geschiktheid voor low & slow

Goede houtskool is de basis voor een kamado die voorspelbaar en efficiënt reageert.

Monolith Borstel voor schoon grillrooster

Met een Monolith BBQ-borstel houd je het grillrooster na gebruik schoon.

Gebruik de borstel om:

• Aangekoekte resten te verwijderen
• Vet en bakresten los te maken
• Het rooster klaar te maken voor de volgende sessie

Een schoon rooster werkt prettiger en voorkomt dat oude etensresten op nieuwe gerechten terechtkomen.

Monolith Tang voor veilig grillen

Een Monolith BBQ-tang is een van de meest gebruikte tools bij de kamado.

Gebruik de tang voor:

• Steak
• Worst
• Kip
• Vis
• Groenten
• Brood

Met een lange stevige tang houd je je handen verder van het hete grilloppervlak.

Monolith Half Gietijzeren Rooster – sterke upgrade

Een van de beste uitbreidingen voor het SGS is een Monolith Half Gietijzeren Rooster.

Gietijzer houdt veel warmte vast en geeft deze krachtig af aan het gerecht.

Ideaal voor:

• Steak
• Burgers
• Koteletten
• Groenten

Omdat het een halve uitvoering is, kun je aan de andere zijde een RVS rooster of indirecte kookzone blijven gebruiken.

Zo combineer je bijvoorbeeld:

Links

• Half gietijzeren rooster voor direct grillen

Rechts

• RVS rooster boven een keramisch hitteschild voor indirect garen

Dat sluit perfect aan op het modulaire karakter van het Smart Grid System.

Waarom kiezen voor de Monolith ONE.55?

• Complete keramische kamado
• Grilldiameter van 44 cm
• Smart Grid System inbegrepen
• Direct en indirect tegelijk mogelijk
• Volledig indirect mogelijk
• Meerdere kookniveaus
• Halve RVS grillroosters
• Halve keramische hitteschilden
• Halve RVS druippannen
• Onderstel inbegrepen
• Twee inklapbare zijtafels
• Glasvezelafdichting
• Vernieuwd scharnier
• Geschikt voor .55 / Classic accessoires
• Ideaal uit te breiden met half gietijzeren rooster

Waarom kiezen voor ProBBQshop?

ProBBQshop is officieel Monolith dealer.

In onze winkel vind je verschillende Monolith kamado's opgesteld en een uitgebreid assortiment originele Monolith accessoires, onderdelen, onderhoudsproducten en houtskool.

Daan en Dirk zijn ervaren BBQ-specialisten en adviseren je graag over Monolith kamado's, accessoires, onderhoud en verschillende kooktechnieken.

Twijfel je tussen de ONE.55, TWO.55 of Avantgarde.55? Dan helpen we je graag bepalen welke uitvoering het beste bij jouw manier van buiten koken past.

Maak jouw Monolith ONE.55 compleet

Combineer de ONE.55 met:

• MONOLITH Houtskool – voor goede airflow, lange brandduur en stabiele hitte.
• Monolith BBQ-borstel – houd het grillrooster schoon na iedere grillsessie.
• Monolith BBQ-tang – draai en verplaats vlees, vis en groenten veilig.
• Monolith Half Gietijzeren Rooster – creëer een krachtige directe grillzone voor steak, burgers en groenten.

Deze accessoires sluiten direct aan op brandstof, grillen, onderhoud en uitbreiding van het Smart Grid System.

Technische specificaties

• Merk: Monolith
• Model: ONE.55
• Type: Keramische kamado
• Brandstof: Houtskool
• Grilldiameter: circa 44 cm
• Gewicht: circa 84 kg
• Smart Grid System inbegrepen: Ja
• Onderstel inbegrepen: Ja
• Zijtafels inbegrepen: 2
• Zijtafels inklapbaar: Ja
• Halve RVS grillroosters: Ja
• Halve keramische hitteschilden: Ja
• Halve RVS druippannen: Ja
• Glasvezelafdichting: Ja
• Vernieuwd scharnier: Ja
• Compatibel met .55 / Classic accessoires: Ja
• Geschikt voor direct grillen: Ja
• Geschikt voor indirect garen: Ja
• Geschikt voor low & slow: Ja
• Geschikt voor roken: Ja
• Geschikt voor pizza: Ja

Inhoud

• Monolith ONE.55 keramische kamado
• Gepoedercoat onderstel
• 2 inklapbare zijtafels
• Smart Grid System
• Metalen SGS-frame
• 2 halve RVS grillroosters
• 2 halve keramische hitteschilden
• 2 halve RVS druippannen
• SGS lifters
• Vuurbox
• Grillroosterlifter
• Asschep

Veelgestelde vragen

Hoe groot is het grillrooster?

De Monolith ONE.55 heeft een grilldiameter van circa 44 cm.

Wordt het Smart Grid System meegeleverd?

Ja. Het modulaire SGS wordt standaard meegeleverd.

Kan ik direct en indirect tegelijk barbecueën?

Ja. Met de halve hitteschilden en roosters kun je verschillende kookzones naast elkaar creëren.

Kan ik low & slow koken?

Ja. Plaats beide keramische hitteschilden voor een volledig indirecte opstelling.

Worden druippannen meegeleverd?

Ja. Er worden twee halve RVS druippannen meegeleverd.

Waarom adviseren jullie MONOLITH houtskool?

Goede grote stukken houtskool zorgen voor vrije luchtcirculatie, stabiele hitte en een lange brandduur.

Wat is het voordeel van een half gietijzeren rooster?

Je krijgt sterke warmteoverdracht en mooie grillstrepen aan één zijde, terwijl je de andere helft van het Smart Grid System voor een andere kooktechniek kunt gebruiken.

Welke accessoires adviseren jullie als eerste?

Voor de ONE.55 adviseren we vooral MONOLITH houtskool, een Monolith BBQ-borstel, Monolith tang en een Half Gietijzeren Rooster.