De Demeyere Classic Pro 3 steelpan van 14 cm en 1 liter is ideaal voor sauzen, bouillon, boter en kleine bereidingen. Met RVS deksel, 3-lagenbodem en schenkrand. Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie en oven. Lees meer.
De Demeyere Classic Pro 3 Steelpan met Deksel 14 cm is een compacte RVS steelpan voor dagelijkse kleine bereidingen. Met een inhoud van 1 liter is deze sauspan ideaal voor het bereiden en inkoken van sauzen en bouillons, het smelten van boter en het pocheren van eieren of een klein stukje vis. De capsulebodem uit 3-lagenmateriaal met aluminium zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. De steelpan is geschikt voor alle gangbare kookplaten, waaronder inductie, en mag bovendien in de oven. De speciale gietrand helpt je vloeistoffen netjes uit te schenken, terwijl het goed passende deksel warmte en stoom in de pan houdt. De ergonomische RVS steel blijft lang koel en heeft een handig ophangoog.
Deze Demeyere steelpan is bij uitstek geschikt voor kleine hoeveelheden. Gebruik hem voor het maken van sauzen, het inkoken van bouillon, het smelten van boter, het pocheren van eieren of vis en het opwarmen van kleinere porties. Dankzij het bijpassende deksel kun je warmte en stoom beter in de pan houden en energiezuiniger koken.
Een goede steelpan gebruik je vrijwel dagelijks. De Demeyere Classic Pro 3 combineert het compacte formaat van een 14 cm steelpan met hoogwaardige warmteverdeling en duurzaam RVS. Vooral voor sauzen en kleine bereidingen is het prettig dat de warmte snel en gelijkmatig wordt verdeeld. Het deksel, de praktische gietrand en de koelblijvende steel maken de pan bovendien comfortabel in gebruik.
Plaats de steelpan op een passende kookzone en verwarm de pan geleidelijk. Voeg je ingrediënten toe en gebruik het deksel wanneer je warmte en stoom zoveel mogelijk wilt behouden. Voor sauzen en vloeistoffen gebruik je de speciale gietrand om gecontroleerd uit te schenken. Na gebruik kan de pan met de hand worden gereinigd of in de vaatwasser.
De uitvoering van 14 cm en 1 liter is vooral geschikt wanneer je regelmatig kleine hoeveelheden saus, bouillon of andere ingrediënten bereidt. Heb je meer inhoud nodig? Binnen dezelfde Classic Pro 3-serie zijn ook uitvoeringen van 16 cm / 1,5 liter, 18 cm / 2 liter en 20 cm / 3 liter verkrijgbaar.
Is de Demeyere Classic Pro 3 steelpan geschikt voor inductie?
Ja. De steelpan is geschikt voor inductie en alle andere gangbare kookplaten.
Hoe groot is de Demeyere Classic Pro 3 steelpan?
De pan heeft bovenaan een diameter van 14 cm, een bodemdiameter van 12,5 cm en een inhoud van 1 liter.
Wordt de steelpan geleverd met deksel?
Ja. Bij deze uitvoering wordt een passend RVS deksel meegeleverd. Het deksel helpt warmte en stoom in de pan te houden.
Waarvoor is een steelpan van 1 liter geschikt?
Dit compacte formaat is ideaal voor sauzen, kleine hoeveelheden bouillon, het smelten van boter en het pocheren van bijvoorbeeld eieren of een klein stukje vis.
Kan de Demeyere steelpan in de oven?
Ja. Volgens Demeyere is deze steelpan ovenbestendig en geschikt voor temperaturen tot 350 °C.
Kan de steelpan in de vaatwasser?
Ja, de Demeyere Classic Pro 3 is vaatwasmachinebestendig.
Heeft deze steelpan een antiaanbaklaag?
Nee. De pan is gemaakt van 18/10 roestvrij staal en heeft geen traditionele antiaanbaklaag.
Welke andere maten zijn verkrijgbaar?
Naast 14 cm / 1 liter bestaat deze serie ook in 16 cm / 1,5 liter, 18 cm / 2 liter en 20 cm / 3 liter.