Creëer tot 60% extra grillruimte met de Kamado Joe Grillverhoger. Dit RVS extra rooster staat stabiel op je bestaande grillrooster en biedt circa 10 cm ruimte tussen beide niveaus. Verkrijgbaar voor Classic Joe en Big Joe. Lees meer.
Wil je meer gerechten tegelijk bereiden op je Kamado Joe, zonder een grotere barbecue te kopen? Met de Kamado Joe Grillverhoger voeg je eenvoudig een tweede grillniveau toe aan je bestaande rooster.
Dit originele Kamado Joe accessoire, ook bekend als de Grill Expander, is gemaakt van roestvrij staal en staat rechtstreeks op het grillrooster van je kamado. Dankzij de verhoogde constructie ontstaat circa 10 cm ruimte tussen beide niveaus.
De grillverhoger biedt tot wel 60% extra grilloppervlak. Ideaal wanneer je voor familie of vrienden barbecuet, verschillende gerechten tegelijkertijd wilt bereiden of ingrediënten verder van de houtskool wilt plaatsen.
Verkrijgbaar in twee maten:
Classic Joe: geschikt voor de Classic Joe-serie en Konnected Joe.
Big Joe: geschikt voor de grotere Big Joe-serie.
Met een extra grillrooster benut je de ruimte in je keramische barbecue efficiënter.
De belangrijkste voordelen:
Tot 60% extra grillruimte: bereid meer ingrediënten in dezelfde BBQ-sessie.
Extra grillniveau: creëer twee kookhoogtes in je kamado.
Circa 10 cm tussenruimte: ruimte tussen het bestaande rooster en de grillverhoger.
Roestvrij staal: stevig, duurzaam en eenvoudig te onderhouden.
Stabiele plaatsing: de gegroefde pootjes grijpen om de spijlen van het onderliggende rooster.
Geschikt voor meerdere gerechten: bijvoorbeeld vlees op het onderste niveau en groenten bovenop.
Verder van de hittebron: handig voor ingrediënten die minder directe hitte nodig hebben.
Vaatwasserbestendig: gemakkelijk te reinigen na gebruik.
Twee uitvoeringen: voor Classic Joe en Big Joe.
Geen permanente montage: plaats het extra rooster wanneer je meer grillruimte nodig hebt.
De grillverhoger is een extra RVS grillrooster dat op het bestaande rooster van je Kamado Joe wordt geplaatst.
De pootjes zijn voorzien van uitsparingen die op de roosterstangen aansluiten. Hierdoor blijft de verhoger beter op zijn plek staan.
Het verhoogde rooster creëert een tweede niveau waarop je gerechten kunt bereiden.
Je kunt beide niveaus bijvoorbeeld zo gebruiken:
Onderste rooster: kip, hamburgers of grotere stukken vlees.
Bovenste rooster: groenten, aardappeltjes of kleinere gerechten.
Je kunt het bovenste niveau ook gebruiken om bepaalde ingrediënten verder van de directe warmtebron te plaatsen.
De exacte temperatuur op ieder niveau hangt af van de gekozen grillopstelling, de luchtstroom en het gebruik van hitteschilden.
De Classic Joe-uitvoering is ontworpen voor Kamado Joe barbecues met een kookdiameter van circa 46 cm.
Geschikt voor:
Kamado Joe Classic Joe I
Kamado Joe Classic Joe II
Kamado Joe Classic Joe III
Kamado Joe Konnected Joe
De fabrikant vermeldt daarnaast compatibiliteit met bepaalde andere ronde houtskoolbarbecues van circa 46 cm, mits de roosterconstructie overeenkomt.
Fabrikantartikelnummer: KJ-SCS
EAN: 0852264002050
De Big Joe-uitvoering is ontworpen voor Kamado Joe barbecues met een kookdiameter van circa 61 cm.
Geschikt voor:
Kamado Joe Big Joe I
Kamado Joe Big Joe II
Kamado Joe Big Joe III
Door het grotere formaat biedt de Big Joe-grillverhoger extra ruimte voor grotere hoeveelheden vlees, vis of groenten.
Fabrikantartikelnummer: BJ-SCS
EAN: 0852264002685
Let op: de Classic Joe- en Big Joe-uitvoeringen hebben verschillende afmetingen en zijn niet onderling uitwisselbaar.
Een van de grootste voordelen van de Kamado Joe Grillverhoger is dat je de beschikbare grillruimte vergroot.
Dat is vooral handig wanneer je voor meerdere personen kookt.
Je kunt bijvoorbeeld:
Hamburgers en groenten tegelijk bereiden.
Kip combineren met aardappeltjes.
Spareribs combineren met bijgerechten.
Vis op een apart niveau bereiden.
Broodjes verwarmen terwijl het vlees gaart.
Een groter aantal kleine gerechten tegelijkertijd barbecueën.
Zo hoef je minder vaak in meerdere rondes te grillen.
Met de grillverhoger ontstaat een tweede kookhoogte.
Dat biedt meer mogelijkheden om ingrediënten op verschillende posities te plaatsen.
Het bestaande grillrooster bevindt zich dichter bij de houtskool of de warmtebron.
Dit niveau is praktisch voor gerechten die meer directe warmte nodig hebben.
Denk aan hamburgers, steaks of stukken kip.
De grillverhoger bevindt zich circa 10 cm boven het onderste rooster.
Dit niveau kan handig zijn voor groenten, bijgerechten of producten die je wat verder van de directe hitte wilt bereiden.
Belangrijk: het bovenste rooster is niet automatisch een koelere zone. In een gesloten kamado kan warme lucht zich bovenin ophopen. Controleer daarom de werkelijke bereidingstemperatuur en gebruik waar nodig indirecte hitteschilden.
Wanneer je voor een grotere groep barbecuet, is grillruimte vaak beperkt.
Met de Kamado Joe Grillverhoger benut je het beschikbare kookoppervlak beter.
In plaats van eerst alle hamburgers te bereiden en daarna pas de groenten, kun je meerdere onderdelen van de maaltijd tegelijkertijd klaarmaken.
Dat maakt het barbecueën overzichtelijker en helpt om gerechten gelijktijdig te serveren.
Vooral bij de Big Joe is een extra grillniveau praktisch wanneer je veel gasten ontvangt.
De Kamado Joe Grillverhoger kan ook worden gebruikt bij indirecte bereidingen.
Wanneer je keramische hitteschilden gebruikt, wordt de directe stralingswarmte van de houtskool afgeschermd.
De grillverhoger biedt dan een extra niveau voor bijvoorbeeld:
Kip
Varkenshaas
Groenten
Aardappelen
Kleine stukken vlees
Bijgerechten
Controleer altijd of de gekozen combinatie van grillroosters, hitteschilden en accessoires voldoende ruimte laat om het deksel veilig te sluiten.
Ook tijdens low & slow-bereidingen kan een extra grillniveau nuttig zijn.
Je kunt bijvoorbeeld spareribs op het hoofdrooster bereiden en een passend bijgerecht op de grillverhoger plaatsen.
Of je gebruikt het extra niveau voor kleinere stukken vlees.
Let wel op de beschikbare hoogte. Grote stukken vlees of hoge spareribrekken passen niet altijd onder het gesloten deksel wanneer de grillverhoger is geplaatst.
Meet daarom vooraf de beschikbare ruimte bij jouw grillopstelling.
De Kamado Joe Classic Joe en Big Joe gebruiken, afhankelijk van de uitvoering, het Divide & Conquer-kooksysteem.
Hiermee kun je grillroosters en accessoires op verschillende hoogtes plaatsen.
De Grillverhoger is een aanvullende uitbreiding die op een geschikt bestaand rooster rust.
Zo kun je extra kookoppervlak creëren zonder het complete kooksysteem te vervangen.
Praktische tip: controleer vooraf of de grillverhoger stevig op het gebruikte rooster staat. Niet iedere combinatie van halve roosters, bakplaten en andere accessoires biedt dezelfde ondersteuning.
Zorg dat het hoofdrooster correct is geplaatst en stevig ligt.
Gebruik de Classic Joe-uitvoering voor de passende Classic Joe- of Konnected Joe-modellen en de Big Joe-uitvoering voor de Big Joe-serie.
Zet de grillverhoger op het bestaande rooster.
Controleer of de gegroefde pootjes goed aansluiten op de roosterstangen.
Het extra rooster mag niet wiebelen of verschuiven.
Sluit het deksel voorzichtig om te controleren of de grillverhoger en de geplande gerechten voldoende ruimte hebben.
Verdeel de ingrediënten over de beschikbare niveaus.
Plaats zware of grote gerechten bij voorkeur op het daarvoor geschikte hoofdrooster.
De beste verdeling hangt af van de gewenste bereiding.
Voorbeelden:
Hamburgers en groenten
Bak hamburgers op het onderste rooster en bereid groenten op het extra niveau.
Kip en aardappeltjes
Gebruik het hoofdrooster voor de kip en plaats kleinere bijgerechten bovenop.
Spareribs en bijgerechten
Bereid spareribs indirect en gebruik de grillverhoger voor kleinere bijgerechten, mits de beschikbare hoogte dit toelaat.
Vis en groenten
Gebruik het extra niveau om verschillende ingrediënten overzichtelijk te verdelen.
Controleer de kerntemperatuur van vlees en vis met een geschikte thermometer.
De Kamado Joe Grillverhoger is gemaakt van roestvrij staal.
RVS is geschikt voor barbecueaccessoires omdat het stevig is en relatief gemakkelijk kan worden gereinigd.
Voordelen van RVS:
Stevige constructie.
Bestand tegen normaal barbecuegebruik.
Eenvoudig schoon te maken.
Geen traditionele gietijzeren seasoning nodig.
Geschikt voor herhaald gebruik.
Na verloop van tijd kan het rooster verkleuren door hitte, vet en rook. Dat is bij barbecueaccessoires gebruikelijk.
De Kamado Joe Grillverhoger is volgens de fabrikant vaatwasserbestendig.
Je kunt het rooster daarnaast met de hand schoonmaken.
Onderhoudstips:
Laat het rooster volledig afkoelen.
Verwijder losse voedselresten.
Reinig met warm water en een geschikt afwasmiddel.
Gebruik indien nodig een geschikte grillborstel.
Spoel het rooster goed af.
Droog het rooster voordat je het opbergt.
Controleer regelmatig of de pootjes en roosterstangen nog recht en onbeschadigd zijn.
De grillverhoger wordt tijdens het barbecueën heet.
Gebruik daarom geschikte hittebestendige BBQ-handschoenen wanneer je met hete roosters werkt.
Belangrijke aandachtspunten:
Plaats de grillverhoger uitsluitend op een stabiel, passend grillrooster.
Controleer of de pootjes goed vaststaan.
Zorg dat het deksel zonder contact met gerechten of accessoires kan sluiten.
Overbelast het extra rooster niet.
Plaats geen instabiele zware pannen op de verhoger.
Houd rekening met verschillende temperaturen op de kookniveaus.
Verwijder de grillverhoger niet terwijl deze heet en beladen is.
Laat het rooster volledig afkoelen voordat je het schoonmaakt.
Maak jouw Kamado Joe compleet met praktisch BBQ-gereedschap, houtskool en accessoires voor spareribs.
Bekijk Kamado Joe Gereedschapset bij ProBBQshop
Deze complete BBQ-gereedschapset bestaat uit een spatel, tang en grillborstel, inclusief draagtas.
Met de tang kun je ingrediënten gemakkelijk tussen de verschillende grillniveaus verplaatsen. De spatel helpt bij het omdraaien van vlees en de grillborstel is handig voor het reinigen van de roosters.
Bekijk Kamado Joe Houtskool bij ProBBQshop
Kamado Joe Big Blocks is natuurlijke hardhoutskool met grote stukken houtskool.
Deze houtskool is geschikt voor zowel direct grillen als langere indirecte bereidingen.
Een goede houtskoolbasis helpt om voldoende warmte te ontwikkelen wanneer je meerdere grillniveaus gebruikt.
Bekijk Kamado Joe accessoires bij ProBBQshop
Met een spareribrek plaats je meerdere ribstukken rechtop op het grillrooster.
Dat is handig wanneer je spareribs bereidt voor een groter gezelschap en de beschikbare ruimte efficiënt wilt benutten.
Let op: controleer of het spareribrek samen met de grillverhoger onder het gesloten deksel past. Bij hoge ribstukken kan het nodig zijn beide accessoires afzonderlijk te gebruiken.
Bekijk BBQ kruiden en rubs bij ProBBQshop
De Noskos Spareribs Rub is een kruidenmix die speciaal is samengesteld voor spareribs en buikribben.
De combinatie van zoete en hartige smaken past goed bij langzaam gegaard varkensvlees.
Breng de rub vóór het barbecueën gelijkmatig aan op het vlees voor een smaakvolle kruiding.
Algemene productinformatie
Merk: Kamado Joe
Nederlandse productnaam: Kamado Joe Grillverhoger
Officiële productnaam: Kamado Joe Grill Expander
Producttype: Extra grillrooster / roosterverhoger
Materiaal: Roestvrij staal (RVS)
Kleur: Zilver
Toepassing: Extra grillniveau creëren
Extra grilloppervlak: Tot circa 60%
Hoogte tussen roosters: Circa 10 cm
Plaatsing: Op het bestaande grillrooster
Pootjes: Gegroefd voor stabiele ondersteuning
Vaatwasserbestendig: Ja
Verkrijgbare maten: Classic Joe en Big Joe
Aantal uitvoeringen: 2
Geschikt voor Joe Junior: Nee
Gebruik: Direct en indirect barbecueën, afhankelijk van de opstelling
Onderhoud: Reinigen na afkoelen, met de hand of in de vaatwasser
Geschikt voor: Kamado Joe Classic Joe I, II en III; Konnected Joe
Geschikt grillformaat: Circa 46 cm
Fabrikantartikelnummer: KJ-SCS
EAN: 0852264002050
Materiaal: RVS
Extra grillruimte: Tot circa 60%
Vrije hoogte: Circa 10 cm
Geschikt voor: Kamado Joe Big Joe I, II en III
Geschikt grillformaat: Circa 61 cm
Fabrikantartikelnummer: BJ-SCS
EAN: 0852264002685
Materiaal: RVS
Extra grillruimte: Tot circa 60%
Vrije hoogte: Circa 10 cm
1 originele Kamado Joe Grillverhoger in de gekozen maat: Classic Joe of Big Joe.
Je creëert een tweede grillniveau en vergroot het beschikbare grilloppervlak met maximaal circa 60%. Daardoor kun je meer gerechten tegelijkertijd bereiden.
De Classic Joe-uitvoering is geschikt voor het kleinere grillformaat van circa 46 cm. De Big Joe-uitvoering is groter en ontworpen voor kamado's met een kookdiameter van circa 61 cm.
Ja. Volgens Kamado Joe is de Classic Joe-uitvoering ook geschikt voor de Konnected Joe.
Volgens de fabrikant bedraagt de tussenruimte circa 10 cm.
Nee. De grillverhoger staat op het bestaande rooster. De gegroefde pootjes helpen om hem stabiel op zijn plaats te houden.
Ja, mits het gebruikte rooster de verhoger correct ondersteunt en er voldoende ruimte is binnen de kamado. Controleer de stabiliteit van de gekozen opstelling.
Nee. De temperatuur hangt af van de luchtstroom, de grillopstelling en het gebruik van hitteschilden. In een gesloten kamado kan de temperatuur bovenin ook hoog zijn.
Ja, zolang de ribstukken voldoende ruimte hebben en het deksel veilig kan sluiten. Een hoog spareribrek kan te veel ruimte innemen wanneer je beide accessoires combineert.
Ja. Je kunt de grillverhoger gebruiken bij indirecte low & slow-bereidingen, mits de gekozen opstelling stabiel is en voldoende ruimte biedt.
Ja. Kamado Joe vermeldt dat de RVS Grill Expander vaatwasserbestendig is.
Laat het rooster volledig afkoelen en verwijder voedselresten met een geschikte borstel. Reinig het daarna met warm water en afwasmiddel of in de vaatwasser.