Demeyere Resto 3 koekenpan - Ruime RVS koekenpan voor krokant bakresultaat

De Demeyere Resto 3 koekenpan is een betrouwbare roestvrijstalen bakpan voor wie houdt van echte, krokante bakresultaten. Dankzij de 3-laags capsulebodem wordt warmte gelijkmatig verdeeld, zodat vlees, vis en groenten perfect goudbruin bakken zonder hotspots. Met het ruime formaat bereid je moeiteloos grotere porties voor 3 tot 4 personen.

Deze duurzame RVS pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en ovengebruik. Omdat er geen antiaanbaklaag aanwezig is, is de pan volledig krasbestendig, PFAS-vrij en geschikt voor metalen keukenhulpjes. Een ideale keuze voor dagelijks gebruik met professionele prestaties.

Wat kan deze koekenpan en waarvoor gebruik je hem?

De Resto 3 koekenpan is perfect voor:

• krokant bakken van vlees, kip of vis

• aardappeltjes en groenten met een mooie korst

• deglaceren van aanbaksels voor sauzen

• dagelijks koken op inductie, gas of keramisch

• ovenbereidingen na het aanbraden

Een echte allround RVS pan voor jarenlang bakplezier.

Kenmerken:

• Materiaal: 18/10 roestvrij staal

• Bodemtechnologie: 3-laags capsulebodem

• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

• Oven- en grillbestendig tot 350 °C

• Gelaste ergonomische RVS greep voor veilige grip

• Krasbestendig en geschikt voor metalen keukenhulpjes

• Vaatwasserbestendig

• Afwerking: mat roestvrij staal

• Deksel inbegrepen: nee

• Ontwikkeld in België

• 10 jaar garantie

• Verkrijgbaar in meerdere maten

Waarom kiezen voor Demeyere Resto 3?

• Ideaal instapmodel in hoogwaardige Demeyere kwaliteit

• Krokant bakken zoals professionele chefs dat doen

• Sterke capsulebodem voor gelijkmatige warmte

• Geen coating, dus levenslang betrouwbaar en PFAS-vrij

• Makkelijk schoon te maken en vaatwasserbestendig

Voordelen ten opzichte van alternatieven

• Duurzamer dan antiaanbakpannen door coatingvrije RVS constructie

• Betere warmteverdeling dan standaard enkelwandige pannen

• Geschikt voor hoge temperaturen en ovengebruik

• Perfect voor sauzen dankzij aanbaksels en deglaceren

Hoe werkt het? / Gebruiksaanwijzing

1. Verwarm de pan rustig voor op middelhoog vuur

2. Voeg olie of boter toe zodra de pan warm is

3. Leg ingrediënten in de pan en laat ze loskomen vanzelf

4. Gebruik aanbaksels als basis voor saus (deglaceren)

5. Laat de pan afkoelen en reinig met de hand of vaatwasser

Wat zit er in de doos?

• Demeyere Resto 3 koekenpan

• Onderhouds- en gebruiksinstructies

• Garantievoorwaarden (10 jaar)

Veelgestelde vragen (FAQ) over Demeyere Resto 3 koekenpan

Is de Demeyere Resto 3 koekenpan PFAS-vrij?
Ja. De Resto 3 koekenpan is gemaakt van roestvrij staal en bevat geen antiaanbaklaag. Daardoor is deze pan volledig PFAS- en PFOS-vrij.

Is de Demeyere Resto 3 geschikt voor inductie?
Ja. De capsulebodem met 3-lagenmateriaal maakt de pan geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, gas, keramisch en ovengebruik.

Bakt de Resto 3 pan gezond en krokant zonder te plakken?
Ja. RVS pannen zijn ideaal voor krokant bakken en braden. Met de juiste techniek bak je vlees en groenten goudbruin zonder dat het blijft kleven.

Wat is het verschil tussen Demeyere 3-, 5- en 7-laags koekenpannen?

• 3-laags (Resto 3): uitstekende instapkwaliteit met capsulebodem

• 5-laags: betere warmteverdeling langs de zijkanten, meer controle

• 7-laags: topsegment met maximale warmtegeleiding en inductie-efficiëntie

Hoe meer lagen, hoe gelijkmatiger en professioneler het bakresultaat.

Waarom bakt mijn Demeyere RVS pan soms aan?
RVS pannen hebben geen coating. Aanbakken gebeurt meestal als:

• de pan niet goed is voorverwarmd

• ingrediënten te koud zijn

• je te vroeg probeert om te draaien

Laat voedsel eerst vanzelf loskomen zodra er een korst ontstaat.

Wat is PFOS en PFAS en zit dit in mijn Demeyere pan?
PFAS is een verzamelnaam voor chemische stoffen die vroeger in sommige antiaanbaklagen werden gebruikt. PFOS is een oudere variant daarvan.
Demeyere RVS pannen zoals de Resto 3 bevatten geen coating en zijn dus volledig vrij van PFAS en PFOS.

Hoe maak ik de Demeyere Resto 3 koekenpan het beste schoon?
Gebruik warm water, een zachte spons en eventueel wat afwasmiddel. Bij hardnekkige aanbaksels kun je de pan even laten weken. De pan mag ook gewoon in de vaatwasser.

Hoe warm ik een Demeyere koekenpan het beste op?
Verwarm de pan altijd rustig op middelhoog vuur. Zo voorkom je aanhechten en krijg je het beste bakresultaat. Zodra de pan warm is, kun je het vuur lager zetten.

Moet ik een Demeyere RVS koekenpan inbranden?
Nee, inbranden is niet nodig. Demeyere RVS pannen zijn direct klaar voor gebruik. Wel helpt het om de juiste baktechniek toe te passen met goed voorverwarmen en vetgebruik.

Op welke temperatuur bak je het beste in een Demeyere koekenpan?
Gebruik bij voorkeur lage tot middelhoge temperatuur. RVS houdt warmte goed vast, dus hoog vuur is zelden nodig. Voor vlees aanbraden kun je kort hoger starten en daarna terugschakelen.