Big Green Egg gietijzeren sauspan met siliconen kwast voor het verwarmen van saus, marinade en boter op je EGG. Het 12 cm pannetje houdt warmte lang vast en de kwast past in het handvat. Ideaal voor lakken, marineren en sauzen tijdens elke BBQ. Snel klaar Lees meer.
Met de Big Green Egg gietijzeren sauspan met siliconen kwast bereid en verwarm je saus, marinade en gesmolten boter direct op jouw Big Green Egg. Het compacte pannetje heeft een diameter van 12 cm en is gemaakt van stevig gietijzer dat warmte uitstekend vasthoudt.
Gebruik de meegeleverde siliconen kwast om vlees, vis of groenten tijdens het barbecueën eenvoudig te lakken of marineren. De kwast past netjes in het handvat van de sauspan, waardoor je hem praktisch kunt wegleggen zonder onnodig te knoeien.
Deze sauspan is perfect voor kleine hoeveelheden saus of marinade die je tijdens het barbecueën warm wilt houden.
Gebruik hem bijvoorbeeld voor:
Doordat je de sauspan rechtstreeks op het grillrooster plaatst, hoef je niet steeds naar de keuken om een saus opnieuw op te warmen.
Een belangrijk voordeel van gietijzer is de hoge warmteopslag. Zodra de sauspan goed warm is, houdt hij de temperatuur langdurig vast.
Daardoor blijft saus ook nadat je het pannetje van de Big Green Egg hebt gehaald nog enige tijd warm. Handig wanneer je tijdens het serveren saus direct op tafel wilt zetten.
Met de meegeleverde siliconen BBQ-kwast breng je sauzen en marinades gelijkmatig aan.
Ideaal voor:
Siliconen haren zijn praktisch omdat ze geen losse borstelharen achterlaten in je gerecht en eenvoudig schoon te houden zijn.
De siliconen kwast past precies in het handvat van de gietijzeren sauspan.
Hierdoor kun je de kwast tijdens het barbecueën netjes boven het pannetje laten rusten. Druppels saus of marinade vallen daardoor terug in de pan in plaats van op je werkblad of tafel.
Plaats je de gietijzeren sauspan op het hete grillrooster of in de Big Green Egg? Haal de siliconen kwast dan uit de pan.
De sauspan zelf is bedoeld voor gebruik op het grillrooster. De kwast gebruik je om de warme saus of marinade vervolgens op het gerecht aan te brengen.
De sauspan kan worden gebruikt op verschillende Big Green Egg-modellen, waaronder:
Door het compacte formaat neemt de pan weinig ruimte in op het grillrooster.
Plaats de gewenste saus, marinade of boter in de sauspan.
Zet het pannetje vervolgens op het grillrooster van jouw Big Green Egg en laat de inhoud rustig opwarmen.
Roer indien nodig door en haal de pan van het rooster wanneer de gewenste temperatuur is bereikt.
Gebruik daarna de siliconen kwast om de saus of marinade gelijkmatig over jouw gerecht te verdelen.
Goed onderhoud verlengt de levensduur van jouw gietijzeren accessoires.
Laat de sauspan na gebruik afkoelen en verwijder voedselresten met warm water en een geschikte borstel of spons.
Droog het gietijzer daarna goed af. Breng eventueel een zeer dun laagje plantaardige olie aan om het oppervlak in goede conditie te houden.
Laat gietijzer niet langdurig nat staan en voorkom langdurig weken in water.
ProBBQshop is officieel Big Green Egg Platinum Dealer. Dit is de hoogste officiële dealerstatus die Big Green Egg toekent.
In onze winkel vind je meerdere Big Green Egg modellen opgesteld en een uitgebreid assortiment originele Big Green Egg accessoires, onderdelen, onderhoudsproducten en houtskool.
Daan en Dirk zijn ervaren BBQ-specialisten en Big Green Egg-gebruikers. We adviseren je graag over Big Green Egg kamado's, accessoires, onderdelen en verschillende kooktechnieken. Of je nu een nieuw accessoire zoekt, meer wilt leren over bereidingen of jouw Big Green Egg wilt uitbreiden, wij helpen je graag met persoonlijk en deskundig advies.
Combineer de gietijzeren sauspan met handige originele Big Green Egg accessoires:
Met deze accessoires heb je alles binnen handbereik om recepten nauwkeurig voor te bereiden en tijdens het barbecueën comfortabel te werken.
Voor het verwarmen van kleine hoeveelheden saus, marinade, glaze, boter en andere vloeibare smaakmakers direct op het rooster van jouw Big Green Egg.
De Big Green Egg sauspan heeft een diameter van ongeveer 12 cm.
Ja. De sauspan wordt compleet geleverd met een siliconen BBQ-kwast waarmee je saus, marinade of boter eenvoudig op gerechten kunt aanbrengen.
Nee. Haal de kwast uit de sauspan voordat je het gietijzeren pannetje in of op de hete Big Green Egg plaatst.
Gietijzer neemt veel warmte op en houdt deze lang vast. Daardoor blijft saus of marinade ook na het opwarmen langere tijd warm.
Reinig hem na afkoelen met warm water en een geschikte borstel of spons, droog hem direct goed af en breng indien nodig een dun laagje crisco aan.
Voor recepten en marinades adviseren we de Big Green Egg maatbekers, een Big Green Egg receptenboek, de siliconen mat met spatel en een Big Green Egg tang. Daarmee kun je ingrediënten nauwkeurig afmeten, bereiden, lakken en serveren.
