PFAS-vrij koken met maximale controle

De Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce braadpan is ontworpen voor wie gezond, efficiënt en comfortabel wil koken. Dankzij de PFAS-vrije keramische Ceraforce® antikleeflaag kook je met minder vet en voorkom je aankoeken. De body van extra dik gesmeed aluminium zorgt voor snelle en gelijkmatige warmtegeleiding, ideaal voor inductie.

De unieke Radiant® bodem garandeert blijvend optimaal contact met de kookplaat. In combinatie met TriplInduc® technologie kook je tot 30% energiezuiniger op inductie en reageert de pan razendsnel op temperatuurveranderingen. Het perfect passende RVS deksel met Silvinox® afwerking houdt warmte en stoom beter vast, waardoor smaken en voedingsstoffen behouden blijven. Verkrijgbaar in 24 cm (3L) en 28 cm (5L).

Wat kun je bereiden?

• Pasta en quinoa

• Stoofgerechten en sauzen

• Groenten aanstoven

• Soep en puree

• Dagelijkse kookklussen

Kenmerken:

• PFAS-vrije keramische Ceraforce® antikleeflaag

• Gesmeed aluminium (5 mm bodem)

• Radiant® bodem voor blijvend vlak bakoppervlak

• TriplInduc® technologie (tot 30% energiezuiniger op inductie)

• Hittebestendig tot 230 °C

• RVS deksel en grepen met Silvinox® afwerking

• Geschikt voor alle kookplaten

• Verkrijgbaar in 24 cm (3L) en 28 cm (5L)

• 5 jaar garantie

Waarom kiezen voor deze braadpan?

Deze braadpan combineert gezond koken met professionele prestaties. Je kookt energiezuinig op inductie, voorkomt aankoeken en profiteert van een duurzame, sterke constructie. Ideaal voor dagelijks gebruik zonder compromissen.

Voordelen ten opzichte van alternatieven

• Volledig PFAS-vrij (veiliger dan traditionele PTFE-coatings)

• Lichter dan gietijzer

• Sneller warm dan RVS meerlagenpannen

• Energiezuinig op inductie

• Eenvoudiger schoon te maken

Hoe gebruik je de braadpan?

1. Verwarm rustig op middelhoog vuur

2. Voeg vet toe indien gewenst

3. Laat ingrediënten rustig garen

4. Gebruik houten of siliconen keukengerei

5. Laat afkoelen voor reiniging

Wat zit er in de doos?

• Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce braadpan

• RVS deksel met Silvinox® afwerking

• Garantie- en productinformatie

Is deze braadpan de juiste keuze voor jou?

Kies de Alu Pro 5 Ceraforce braadpan als je:

• PFAS-vrij wilt koken

• Veel op inductie kookt

• Een lichtere pan zoekt dan gietijzer

• Dagelijks kookcomfort belangrijk vindt

Wil je extreem hoge temperaturen gebruiken of flamberen? Dan kies je beter een RVS pan zonder antikleeflaag.

Veelgestelde vragen

Is deze braadpan PFAS-vrij?

Ja, de keramische Ceraforce® coating bevat geen PFAS, PTFE of PFOA.

Is de pan geschikt voor inductie?

Ja, dankzij TriplInduc® technologie kook je tot 30% energiezuiniger op inductie.

Mag de pan in de vaatwasser?

Ja, maar handwas verlengt de levensduur van de coating.

Kan ik metalen keukengerei gebruiken?

Nee, gebruik hout of siliconen om de keramische laag te beschermen.

Wat is het verschil met een RVS braadpan?

Deze pan is lichter, warmt sneller op en heeft een antikleeflaag. RVS is beter geschikt voor zeer hoge temperaturen.

Wat is Ceraforce® en hoe wordt het gemaakt?

De keramische Ceraforce® antikleeflaag is een minerale coating op basis van silicium (zand/mineralen). Via een zogeheten Sol-Gel proces wordt een vloeibare keramische oplossing op de pan aangebracht. Daarna wordt deze op hoge temperatuur gebakken, waardoor de laag uithardt tot een harde, glasachtige en slijtvaste coating die stevig met het aluminium versmelt.