De Zwilling PRO pizzasnijder snijdt pizza gemakkelijk in punten. Het scherpe RVS snijwiel, de ergonomische greep en geïntegreerde vingerbescherming zorgen voor comfortabel en gecontroleerd snijden. Lees meer.
Met de Zwilling PRO Pizzasnijder verdeel je versgebakken pizza eenvoudig in punten. Het ronde snijwiel loopt door de bodem en toppings terwijl de lange ergonomische greep goede controle biedt.
Zwilling monteert het snijwiel tussen twee steunen voor extra stabiliteit. De geïntegreerde vingerbeschermer helpt voorkomen dat je hand tijdens het snijden richting het wiel schuift.
Scherp rond snijwiel: snijdt soepel door pizzabodem en beleg.
18/10 roestvrij staal: stevige en duurzame constructie.
Dubbele ondersteuning van het wiel: geeft stabiliteit tijdens het snijden.
Vingerbeschermer: helpt je hand uit de buurt van het snijwiel te houden.
Ergonomische greep: comfortabel bij gecontroleerd snijden.
Ophangoog: praktisch voor opslag aan een keukenrek.
Vaatwasserbestendig: gemakkelijk schoon te maken.
Het ronde snijwiel is ontworpen om met een vloeiende beweging door een pizza te rollen. Hierdoor hoef je niet met een gewoon keukenmes meerdere keren door dezelfde bodem te zagen.
Dit is vooral praktisch bij:
dunne pizza;
Napolitaanse pizza;
rijk belegde pizza;
plaatpizza;
flammkuchen;
bladerdeegbereidingen.
Zwilling vermeldt de pizzasnijder naast pizza ook als bruikbaar voor onder andere bladerdeeggerechten.
Het wiel wordt aan beide zijden ondersteund. Deze constructie houdt het snijwiel stabiel wanneer je druk uitoefent en helpt om recht door de pizza te rollen.
De totale breedte van de pizzasnijder is circa 7 cm, terwijl de complete tool ongeveer 20,1 cm lang is.
De handgreep is ergonomisch gevormd en loopt vloeiend over in de rest van de volledig metalen constructie.
Dat geeft de pizzasnijder de strakke uitstraling van de Zwilling PRO-serie en zorgt tegelijkertijd voor een stevige greep tijdens gebruik.
Tussen de handgreep en het snijwiel zit een beschermende overgang die helpt voorkomen dat je vingers naar voren richting het scherpe wiel schuiven.
Gebruik de pizzasnijder desondanks altijd rustig en gecontroleerd en pak het snijwiel zelf nooit vast tijdens gebruik of reiniging.
Voor een nette pizzabereiding kun je deze werkwijze aanhouden:
Bereid en vorm het pizzadeeg.
Beleg de pizza naar wens.
Schuif de pizza met een pizzaschep in de hete oven.
Laat de pizza kort rusten na het bakken.
Leg hem op een geschikte snijplank.
Rol de Zwilling PRO Pizzasnijder in rechte bewegingen door de pizza.
Gebruik het snijwiel bij voorkeur niet rechtstreeks op een kwetsbaar tafelblad of een oppervlak dat niet als snijondergrond bedoeld is.
De Zwilling PRO Pizzasnijder is vaatwasserbestendig.
Verwijder na gebruik eventuele kaas- en sausresten rond het wiel en plaats de pizzasnijder daarna in de vaatwasser. Let bij handmatige reiniging op het scherpe snijwiel.
De Ooni Pizzaschep 12 inch is circa 30,5 cm breed en heeft een taps toelopende aluminium rand waarmee je gemakkelijk onder de pizzabodem schuift. De schep is geschikt voor het plaatsen en terughalen van pizza uit Ooni pizzaovens.
Waarom combineren? Gebruik de pizzaschep om de pizza veilig in en uit de hete oven te bewegen en de Zwilling PRO pizzasnijder om hem daarna in punten te verdelen.
Het Gozney Pizza Boek Volume 01 behandelt verschillende deegtechnieken en pizzastijlen, waaronder Napolitaans, New York-style, poolish en zuurdesem. Het bevat daarnaast recepten en inspiratie voor koken in een pizzaoven.
Waarom combineren? Gebruik het boek voor recepten en techniek en de pizzasnijder voor het netjes portioneren van het eindresultaat.
Het Caputo Pizzeria Tipo 00 Pizzameel 1 kg is fijn Italiaans pizzameel voor soepel en elastisch deeg. ProBBQshop adviseert het onder andere voor Napolitaanse pizza, pizzaoven en pizzasteen.
Waarom combineren? Met goed pizzameel maak je de bodem zelf; na het bakken verdeel je de pizza eenvoudig met het scherpe RVS pizzawiel.
De GEFU PAD Bak- en Werkmat 70 × 50 cm biedt een ruime antislip werkplek voor het vormen van pizzadeeg. De siliconen mat heeft maatschalen en omrekentabellen en is vaatwasserbestendig.
Waarom combineren? Gebruik de mat tijdens het kneden en vormen van het deeg en de pizzasnijder pas na het bakken op een geschikte snijondergrond. Gebruik de werkmat zelf niet als snijmat.
Merk: Zwilling
Serie: PRO
Officiële productnaam: Zwilling PRO Pizzasnijder
Producttype: Pizzasnijder / pizzawiel
Fabrikantartikelnummer: 37160-037-0
EAN: 4009839402081
Materiaal: 18/10 roestvrij staal
Materiaal snijwiel: Roestvrij staal
Kleur: Zilverkleurig
Oppervlakteafwerking: Mat / gepolijst
Lengte: Circa 20,1 cm
Breedte: Circa 7 cm
Hoogte: Circa 1,9 cm
Greeplengte: Circa 12,5 cm
Gewicht: Circa 130 gram
Vingerbescherming: Ja
Ophangoog: Ja
Vaatwasserbestendig: Ja
Ontwerpers: Matteo Thun en Antonio Rodriguez
Aantal per verpakking: 1 pizzasnijder.
1 Zwilling PRO Pizzasnijder.
Een pizzasnijder gebruik je om een gebakken pizza snel in punten of kleinere porties te verdelen. Het draaiende wiel rolt door bodem en beleg.
De pizzasnijder is vervaardigd uit hoogwaardig 18/10 roestvrij staal met een mat en gepolijst oppervlak.
De officiële Zwilling-specificatie vermeldt een lengte van circa 20,1 cm, een breedte van circa 7 cm en een hoogte van ongeveer 1,9 cm.
Ja. Tussen de greep en het snijwiel zit een beschermende vorm die helpt voorkomen dat de hand naar het wiel schuift.
Ja. Zwilling noemt de pizzasnijder ook geschikt voor onder andere bladerdeeggerechten en bepaalde plaatgerechten.
Ja. De fabrikant vermeldt deze pizzasnijder als vaatwasserbestendig.
Ja. De handgreep heeft een geïntegreerde opening waarmee je de pizzasnijder aan een geschikt keukenrek kunt ophangen.
Een rond pizzawiel rolt in een doorgaande beweging door de pizza. Hierdoor kun je bodem en beleg snel portioneren zonder telkens een lang keukenmes opnieuw te hoeven positioneren.
