Vervang je oude Big Green Egg dekselthermometer met de originele Dome Thermometer. Kies 5 cm voor kleinere EGG-modellen of 8 cm voor Large, XLarge en 2XL. Meet van 50 tot 400°C, is eenvoudig te monteren en opnieuw te kalibreren. Origineel. Lees meer.
Is de dekselthermometer van jouw Big Green Egg beschadigd, onnauwkeurig of na jarenlang gebruik aan vervanging toe? Met de originele Big Green Egg Dome Thermometer vervang je eenvoudig het bestaande exemplaar en kun je de temperatuur in de deksel weer nauwkeurig aflezen.
Big Green Egg noemt dit onderdeel officieel ook de Tel-Tru Temperature Gauge en gebruikt daarnaast de term koepelthermometer. Voor de Nederlandse gebruiker is de functie vooral duidelijk: het is de thermometer die in de deksel van jouw EGG zit. Big Green Egg hecht grote waarde aan veilig werken, en wat Big Green Egg siert is de opmerking "Pas op, open de deksel langzaam bij hoge temperaturen".
Je ziet hiermee continu hoe warm het in de kamado is zonder de deksel te openen en onnodig warmte te verliezen. De officiële thermometer meet temperaturen van 50°C tot 400°C.
Een kamado draait om temperatuurcontrole. Tijdens een bereiding wil je snel kunnen zien of de temperatuur stijgt, stabiel blijft of moet worden bijgestuurd.
Een goed werkende dekselthermometer helpt bij:
Is de thermometer niet meer betrouwbaar, dan wordt het lastiger om consequent dezelfde resultaten te behalen.
Iedere Big Green Egg wordt standaard geleverd met een thermometer. Ook Big Green Egg zelf positioneert de losse Tel-Tru Temperature Gauge als vervangingsonderdeel wanneer de originele thermometer na jarenlang gebruik niet meer goed functioneert.
Vervangen is verstandig wanneer:
De originele Big Green Egg dekselthermometer is verkrijgbaar in twee formaten.
5 cm uitvoering
8 cm uitvoering
Big Green Egg vermeldt officieel beide maten en productcodes.
Voor de grotere modellen gebruik je de 8 cm thermometer:
Voor kleinere Big Green Egg-modellen wordt de 5 cm uitvoering gebruikt.
Bij oudere modellen en uitzonderlijke bouwjaren adviseren we altijd even te controleren welke diameter momenteel op jouw EGG gemonteerd zit. Daarmee voorkom je dat je puur op een generieke webshopcompatibiliteitslijst vertrouwt; Nederlandse aanbieders noemen namelijk niet allemaal exact dezelfde modelindeling.
De Big Green Egg dekselthermometer meet van ongeveer 50°C tot 400°C.
Dat bereik is ruim voldoende voor vrijwel alle bekende kamadotechnieken.
Denk bijvoorbeeld aan:
Je hoeft geen complete deksel te vervangen wanneer alleen de thermometer defect is.
Verwijder de bestaande thermometer en steek de steel van de nieuwe thermometer vanaf de buitenzijde door het bestaande gat in de keramische deksel.
De siliconen ring blijft aan de buitenzijde zitten. Aan de binnenzijde wordt de thermometer met de borgclip vastgezet.
Zo vervang je het onderdeel snel zonder ingewikkelde aanpassingen aan jouw EGG.
Een thermometer die afwijkt hoeft niet altijd direct vervangen te worden. De originele Big Green Egg thermometer kan opnieuw worden gekalibreerd.
Big Green Egg adviseert hiervoor:
Kokend water en een metalen thermometer kunnen brandwonden veroorzaken.
Gebruik daarom altijd geschikt gereedschap of hittebestendige bescherming en pak de hete steel nooit direct met blote handen vast.
Laat het onderdeel na het kalibreren eerst voldoende afkoelen voordat je het opnieuw in de deksel monteert.
Een afwijkende of slecht regelbare temperatuur wordt niet altijd veroorzaakt door de dekselthermometer.
Controleer ook:
Door deze onderdelen goed te onderhouden blijft jouw Big Green Egg nauwkeurig regelbaar.
ProBBQshop is officieel Big Green Egg Platinum Dealer. Dit is de hoogste officiële dealerstatus die Big Green Egg toekent.
In onze winkel vind je meerdere Big Green Egg modellen opgesteld en een uitgebreid assortiment originele Big Green Egg accessoires, onderdelen, onderhoudsproducten en houtskool.
Daan en Dirk zijn ervaren BBQ-specialisten en Big Green Egg-gebruikers. We adviseren je graag over Big Green Egg kamado's, onderdelen, accessoires en verschillende kooktechnieken. Of je nu jouw dekselthermometer wilt vervangen, jouw EGG wilt onderhouden of problemen hebt met temperatuurregeling, wij helpen je graag met persoonlijk en praktisch advies.
Combineer de nieuwe dekselthermometer met:
Zo pak je niet alleen de thermometer aan, maar geef je jouw Big Green Egg direct een goede onderhoudsbeurt.
5 cm
8 cm
Ja. Met beide termen wordt de thermometer bedoeld die in de keramische deksel van de Big Green Egg gemonteerd zit. Big Green Egg gebruikt daarnaast officieel de productnaam Tel-Tru Temperature Gauge.
Wanneer de thermometer defect, beschadigd of niet meer betrouwbaar te kalibreren is. Een kleine afwijking betekent niet automatisch dat vervanging nodig is; probeer hem eerst opnieuw te ijken.
De thermometer is verkrijgbaar in 5 en 8 cm. Voor de Large, XLarge en 2XL wordt de grote 8 cm uitvoering gebruikt. Controleer bij kleinere en oudere modellen welke uitvoering op jouw EGG gemonteerd hoort te zijn.
De originele Tel-Tru dekselthermometer heeft een bereik van 50°C tot 400°C.
Ja. De thermometer wordt door het bestaande gat in de deksel geplaatst en aan de binnenzijde geborgd. Hiervoor hoef je de keramische deksel niet aan te passen.
Ja. Controleer hem met kokend water. Hij hoort rond 100°C aan te geven. Met de stelmoer aan de achterzijde kun je de wijzer indien nodig corrigeren.
Niet noodzakelijk. Controleer ook het vilt, de rEGGulator, onderste luchtschuif, asophoping en het kolenrooster. Valse lucht of onvoldoende luchtcirculatie kunnen de temperatuurregeling eveneens beïnvloeden.