De OXO Good Grips handmandoline snijdt groenten en fruit snel in gelijkmatige plakjes. Kies uit 3 snijdiktes en werk veilig met de restenhouder, scherpe RVS snede en antislipgreep. Lees meer.
Met de OXO Good Grips Handmandoline snijd je groenten en fruit snel in gelijkmatige plakjes zonder telkens met een keukenmes dezelfde dikte te hoeven inschatten.
De mandoline heeft een scherp RVS snijblad en drie instelbare snijdiktes. Het transparante snijvlak laat tijdens het werken zien hoeveel plakjes zich onder de mandoline verzamelen.
3 snijdiktes: kies uit circa 0,1, 0,25 of 0,4 cm.
Scherp RVS mes: voor gelijkmatige plakjes.
Restenhouder: houdt het ingrediënt vast en helpt je vingers uit de buurt van het mes te houden.
Transparant snijvlak: laat het gesneden resultaat onder de mandoline zien.
Zachte antislipgreep: voor extra controle tijdens het snijden.
Handzaam formaat: compact op te bergen.
Vaatwasserbestendig: eenvoudig te reinigen.
Met de schuifregelaar stel je de gewenste plakdikte in.
Je hebt keuze uit:
0,1 cm: voor zeer dunne plakjes;
0,25 cm: voor een gemiddelde dikte;
0,4 cm: voor stevigere plakken.
Zo gebruik je dezelfde mandoline bijvoorbeeld voor dunne komkommer, appel voor een taart of wat dikkere aardappelplakken voor een gratin.
De handmandoline is geschikt voor uiteenlopende ingrediënten, zoals:
komkommer;
aardappel;
courgette;
ui;
radijs;
appel;
wortel;
kool;
andere stevige groenten en fruit die goed op het snijvlak passen.
Snijd grote ingrediënten indien nodig eerst in een passend formaat voordat je de mandoline gebruikt.
Gelijkmatige plakjes zijn niet alleen mooi, maar zorgen er ook voor dat ingrediënten tijdens het bakken of garen vergelijkbaar snel klaar zijn.
Gebruik de handmandoline bijvoorbeeld voor:
aardappelgratin;
courgettegratin;
komkommersalade;
dunne uienringen;
aardappelchips;
appeltaart;
groentechips;
ovenschotels;
garneringen.
Een mandolinemes is zeer scherp. Gebruik daarom altijd de restenhouder zodra je het ingrediënt over het snijvlak beweegt.
Bevestig het voedsel stevig in de houder en houd je vingers achter de beschermende delen. OXO schrijft voor het voedsel in de houder vast te zetten voordat het over het RVS mes wordt geschoven.
Het compacte handmodel kun je tijdens het bereiden gemakkelijk positioneren. OXO beschrijft deze uitvoering als geschikt om op een bord of boven een kom te gebruiken.
Daardoor kun je plakjes bijvoorbeeld direct:
in een mengkom;
op een bord;
in een ovenschaal;
of op een snijplank laten vallen.
De mandoline is circa 29 cm lang, 9,5 cm breed en 1,2 cm hoog.
Door de platte vorm neemt hij relatief weinig plaats in een keukenlade in en is hij sneller te pakken dan een grote tafelmandoline.
De OXO Good Grips Handmandoline is vaatwasserbestendig. Reinig het scherpe snijvlak altijd voorzichtig en voorkom direct contact met het mes.
Laat de mandoline na reiniging goed drogen en berg hem veilig op met de snijzijde beschermd.
De OXO Good Grips Dunschiller Y-model heeft een scherp RVS mes en zachte antislipgreep. Hij is handig om aardappelen, wortels, appels en andere ingrediënten eerst dun te schillen voordat je ze met de mandoline in plakjes snijdt. Het product is momenteel opgenomen in het assortiment van ProBBQshop.
Waarom combineren? Eerst snel en dun schillen, daarna met de handmandoline gelijkmatige plakjes maken.
Peugeot Appolia Rechthoekige keramische ovenschaal Ecru
De keramische Appolia ovenschaal is geschikt voor onder andere lasagne, gratins en ovenschotels. ProBBQshop voert de ecru uitvoering momenteel in het assortiment.
Waarom combineren? Snijd aardappelen, courgette of andere groenten gelijkmatig met de mandoline en leg de plakjes direct in de ovenschaal voor een gratin of ovenschotel.
Il Cucinino Houten Snijplank met Greep
Deze beukenhouten snijplank is verkrijgbaar in 34 x 24 x 1,8 cm en 28 x 20 x 1,8 cm en biedt een praktische werkplek voor de voorbereiding van groenten en fruit.
Waarom combineren? Gebruik de plank om ingrediënten vooraf op maat te snijden en als stabiele ondergrond tijdens de verdere voorbereiding.
Het Global G2 Koksmes heeft een lemmet van 20 cm en is geschikt voor uiteenlopend snijwerk met groenten, fruit, vlees en kruiden.
Waarom combineren? Snijd grote groenten eerst doormidden of op een passend formaat met het koksmes en gebruik daarna de mandoline voor gelijkmatige plakjes.
Merk: OXO
Serie: Good Grips
Officiële productnaam: Hand-Held Mandoline Slicer
Producttype: Handmandoline / groentesnijder
Fabrikantartikelnummer: 1119100
EAN: 0719812021911
Aantal snijdiktes: 3
Snijdiktes: 0,1 cm, 0,25 cm en 0,4 cm
Materiaal snijblad: Roestvrij staal
Snijvlak: Transparant
Antislipgreep: Ja
Restenhouder: Ja
BPA-vrij: Ja
Lengte: 29 cm
Breedte: 9,5 cm
Hoogte: 1,2 cm
Verpakkingsgewicht: Circa 249 gram
Vaatwasserbestendig: Ja
Aantal per verpakking: 1 handmandoline met restenhouder.
1 OXO Good Grips Handmandoline.
1 restenhouder.
Je kunt kiezen uit drie instellingen van circa 0,1 cm, 0,25 cm en 0,4 cm.
Voor het maken van gelijkmatige plakjes van bijvoorbeeld komkommer, aardappel, courgette, ui, radijs en appel.
Ja. De restenhouder houdt het ingrediënt vast en helpt je handen op afstand van het scherpe mes te houden.
Ja. OXO beschrijft de handmandoline als geschikt voor gebruik op een bord of boven een kom.
Ja. Het snijblad is gemaakt van roestvrij staal.
Ja. OXO vermeldt deze handmandoline als vaatwasserbestendig.
De officiële Europese productspecificatie vermeldt circa 29 x 9,5 x 1,2 cm.
Gebruik altijd de meegeleverde restenhouder, houd je vingers weg van het snijblad en oefen alleen gecontroleerde druk uit. Het RVS mes is zeer scherp.
