Eerst dit product in het echt bekijken? Kom gezellig langs in onze winkel
Grill Guru Prime Compact kamado BBQ in satijnzwart met 33 cm RVS rooster, hitteschild, onderstel, regenhoes en aspook. Met Infinity Gasket en dekselthermometer voor grillen, roken en low & slow. Lees meer.
Met de Grill Guru Prime Compact Satin Black kies je voor een compacte keramische barbecue waarmee je kunt grillen, roken, bakken en langzaam garen. Deze satijnzwarte uitvoering wordt geleverd met een RVS grillrooster van 33 cm, hitteschild, gepoedercoat onderstel, regenhoes en aspook.
De Prime Compact combineert dit praktische formaat met een Infinity Gasket-glasvezelafdichting en een vernieuwde dekselthermometer. Een veelzijdige keuze voor je eerste kamado, een kleiner terras of als extra barbecue naast een groter model.
Het rooster van 33 cm is geschikt voor kleinere bereidingen. Reken als praktische richtlijn op twee tot vier personen, afhankelijk van de gerechten en porties.
Grill bijvoorbeeld hamburgers, steaks of vis met groenten. Met de indirecte opstelling kun je ook kip en kleinere braadstukken rustig laten garen.
Heb je al een grote barbecue? Dan is de Compact handig voor bijgerechten of een tweede bereiding op een andere temperatuur. Voor grote gezelschappen of meerdere gerechten tegelijk biedt een groter kamadoformaat meer ruimte.
De meegeleverde Plate Setter Compact is het hitteschild van de barbecue. Hiermee scherm je het gerecht af van de directe stralingswarmte van de houtskool.
Zonder hitteschild grill je rechtstreeks boven de gloeiende kolen. Dat is geschikt voor bijvoorbeeld steaks, hamburgers en groenten die je wilt aanbraden.
Met hitteschild werkt de kamado als een indirect verwarmde buitenoven. Warme lucht circuleert rondom het gerecht, terwijl de onderzijde niet rechtstreeks boven het vuur ligt. Dat is prettig voor spareribs, langzaam gegaarde kip en andere low & slow-bereidingen.
Voor pizza gebruik je het hitteschild in combinatie met een passende pizzasteen. De pizzasteen wordt apart verkocht.
Deze Compact-uitvoering wordt geleverd met een volledig RVS grillrooster en een volledig hitteschild. Een multilevelsysteem met halve roosters en halve hitteschilden behoort niet tot de standaarduitrusting.
Je kiest je kookopstelling dus op basis van het gerecht: direct boven de kolen of indirect met de Plate Setter. Dat houdt het gebruik overzichtelijk, zeker wanneer je nog ervaring met een kamado opbouwt.
De Infinity Gasket sluit de aansluiting tussen deksel en basis af. Een goed werkende pakking helpt ongewenste luchtlekkage te beperken, zodat je de verbranding via de ventilatieopeningen kunt regelen.
Met de onderste luchtschuif en bovenste ventilatiekap bepaal je hoeveel lucht door de kamado stroomt. Meer zuurstof laat de houtskool krachtiger branden; minder lucht zorgt voor een rustigere verbranding.
Werk met kleine aanpassingen en geef de barbecue tijd om te reageren. Het keramiek slaat warmte op, waardoor een te heet gestookte kamado niet direct afkoelt wanneer je de luchttoevoer beperkt.
Met de dekselthermometer volg je de temperatuur in de kookruimte zonder de barbecue te openen. Handig tijdens het opwarmen en bij langere bereidingen.
De dekselthermometer meet niet de temperatuur ín je vlees of vis. Gebruik voor het controleren van de garing een afzonderlijke kerntemperatuurmeter.
De Satin Black-afwerking geeft de Prime Compact een satijnzwarte uitstraling. Dit is een andere afwerking dan de afzonderlijk verkrijgbare Matt Black-uitvoering.
Het gepoedercoate onderstel ondersteunt de keramische barbecue. Plaats de kamado altijd stabiel, op een geschikte onbrandbare ondergrond met voldoende vrije ruimte rondom. Verplaats hem uitsluitend wanneer de houtskool gedoofd is en alles volledig is afgekoeld.
Gebruik geschikte stukken houtskool en houd de luchtopeningen onderin vrij. Met Fire-Up wokkels maak je een eerste vuurhaard zonder elektrische aansteker. Laat de aanmakers opbranden en de kamado geleidelijk op temperatuur komen.
Laat tijdens de eerste drie gebruiksbeurten de temperatuur langzaam oplopen en blijf onder 250 °C. Volg daarbij de meegeleverde gebruiksaanwijzing, zeker bij koud of vochtig weer.
Een eerste gloeiende plek betekent nog niet dat het keramiek, rooster en hitteschild al op kooktemperatuur zijn. Geef ook deze onderdelen tijd om op te warmen.
Verwijder regelmatig volledig afgekoelde as met de meegeleverde aspook. Zo blijft de luchttoevoer onder de houtskool vrij en voorkom je dat het vuur door asophoping wordt geremd.
Borstel etensresten van het grillrooster en neem de afgekoelde buitenzijde af met een zachte doek en een mild reinigingsmiddel. Controleer ook het scharnier, de bevestigingen en de afdichting.
Sluit na gebruik de bovenste en onderste ventilatie om de houtskool te laten doven. Gebruik hiervoor geen water, omdat een plotselinge temperatuurverandering het keramiek kan beschadigen.
Plaats de regenhoes pas wanneer de barbecue volledig koud en droog is. Verwijder de hoes bij droog weer af en toe om de kamado te laten luchten.
Gebruik de Grill Guru uitsluitend buiten op een goed geventileerde plek. Houd kinderen, huisdieren en brandbare materialen uit de buurt.
Open een hete kamado eerst een klein stukje voordat je de deksel verder optilt. Zo stroomt verse lucht geleidelijk naar binnen. Gebruik hittebestendige handschoenen en geschikt gereedschap bij hete roosters en hitteschilden.
ProBBQshop is specialist in BBQ, kamado en buiten koken. In onze winkel en webshop vind je Grill Guru kamado’s, accessoires, onderdelen en onderhoudsproducten.
Daan en Dirk adviseren je graag over het juiste formaat, aansteken, temperatuurregeling en verschillende kooktechnieken. Of je nu je eerste kamado koopt of een compacte barbecue naast je bestaande opstelling zoekt, we helpen je met praktisch advies.
Dammers Restaurant Houtskool 10 kg – acacia houtskool voor direct grillen en indirect garen. Kies passende stukken voor de compacte vuurbox en laat ruimte voor luchtcirculatie.
Fire-Up wokkels – plaats deze aanmakers tussen de houtskool om het vuur op gang te brengen. Praktisch wanneer je zonder elektriciteit wilt aansteken.
Grill Guru handschoenen – extra bescherming bij het hanteren van hete BBQ-accessoires. Gebruik ze droog en houd rekening met de toegestane temperatuur en contactduur.
Grill Guru gietijzeren rooster Compact – houdt warmte vast voor het grillen van steaks, burgers en groenten met duidelijke grillstrepen. Selecteer de Compact-uitvoering van 33 cm.
Deze aanvullingen worden apart verkocht. Het gietijzeren rooster is een uitbreiding op het meegeleverde RVS rooster.
Houtskool, aanmaakwokkels, handschoenen, gietijzeren rooster en pizzasteen zijn niet inbegrepen.
Deze uitvoering is Satin Black: satijnzwart, met artikelnummer GGP303-SB. De matzwarte Matt Black is een afzonderlijke uitvoering.
Reken op ongeveer twee tot vier personen. Het aantal hangt af van de porties en hoeveel gerechten je tegelijk bereidt. Voor grotere gezelschappen is een groter rooster praktischer.
Ja. Zonder hitteschild grill je rechtstreeks boven de kolen. Met de meegeleverde Plate Setter creëer je een indirecte opstelling voor langzaam garen en ovenbereidingen.
Nee. Deze uitvoering wordt geleverd met een volledig RVS rooster en een volledig hitteschild. Halve roosters en een multilevelsysteem zijn niet standaard inbegrepen.
Ja. De Prime Compact is geschikt voor bestaande Grill Guru Compact-accessoires. Kies steeds de Compact-maat; onderdelen voor Medium, Large of XL zijn niet automatisch passend.
Kies het Grill Guru gietijzeren rooster Compact van 33 cm. Dit is een extra kookoppervlak voor direct grillen en vervangt tijdens het gebruik het standaard RVS rooster.
Ja. Beide horen bij de standaarduitrusting. Plaats de hoes alleen over een volledig afgekoelde en droge kamado.
Nee. De genoemde termijn geldt voor de keramische buitenschaal en niet automatisch voor ieder onderdeel. Bewaar je aankoopbewijs en registreer de barbecue binnen drie maanden na aankoop voor de aanvullende fabrieksgarantie.
Geniet van gratis bezorging bij elke BBQ-aankoop! Binnen 25 km verzorgen wij de bezorging zelf. Verder weg? We regelen transport via een externe vervoerder. We plannen de bezorging altijd in overleg, zodat het moment bij jouw schema past.
Maak je BBQ-ervaring extra bijzonder met onze persoonlijke levering en montage voor slechts €75 binnen 25 km. We zorgen ervoor dat jouw BBQ perfect en op tijd wordt geïnstalleerd. Levering plannen we in overleg, zodat het moment voor jou past. Zo kun je direct aan de slag zonder gedoe.
Je kunt je nieuwe BBQ zelf ophalen bij onze winkel. Kies het perfecte moment en maak direct kennis met je BBQ. We helpen je met inladen, zodat je moeiteloos naar huis kunt en direct kunt genieten van je nieuwe aanwinst.
