Demeyere Alu Comfort 3 Ceraforce wok - Lichtgewicht PFAS-vrije wok voor gezond koken

De Demeyere Alu Comfort 3 Ceraforce wok van 28 cm is ontworpen voor snel, gezond en veelzijdig koken. Dankzij het gesmede aluminium warmt de wok razendsnel op en verdeelt de warmte zich gelijkmatig over het hele kookoppervlak. De PFAS-vrije Ceraforce® keramische antiaanbaklaag zorgt ervoor dat je met weinig vet bakt, terwijl ingrediënten mooi krokant blijven zonder te kleven.

De stabiele Radiant® bodem houdt de wok vlak en garandeert optimaal contact met de kookplaat, ook op inductie. Met zijn lichte gewicht en ergonomische stay-cool greep is deze wok ideaal voor dagelijks gebruik, van roerbakken tot koken en stoven.

Wat kan deze wok en waarvoor gebruik je hem?

Deze Ceraforce wok is perfect voor:

• snel en gezond roerbakken van groenten, vlees en vis

• Aziatische wokgerechten met korte baktijd

• koken en licht stoven

• bakken met weinig olie of boter

• gebruik op alle kookplaten, inclusief inductie

Let op: niet geschikt voor flamberen of gebruik onder de grill.

Kenmerken:

• Materiaal: gesmeed aluminium (5 mm bodem)

• Coating: Ceraforce® keramische antiaanbaklaag (PFAS- en PTFE-vrij)

• Bodemtechnologie: Radiant® bodem voor blijvend vlak bakoppervlak

• Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie

• Maximale temperatuur: 230 °C

• Ergonomische bakelieten stay-cool greep (tot 150 °C)

• Lichtgewicht en eenvoudig hanteerbaar

• Vaatwasserbestendig (handwas aanbevolen)

• Ontwikkeld in België

• 5 jaar garantie

• Gebruik alleen houten of siliconen keukenhulpjes

Waarom kiezen voor Demeyere Alu Comfort 3 Ceraforce?

• Gezond koken zonder PFAS of PTFE

• Ideaal voor snelle bereidingen en vitaminebehoud

• Licht en comfortabel in gebruik

• Keramische coating bakt niet snel aan

• Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding binnen Demeyere

Voordelen van het product

• Lichter dan RVS of gietijzer

• Snellere warmtegeleiding dan staal

• Keramische coating als gezond alternatief voor klassieke antiaanbaklagen

• Radiant® bodem voorkomt kromtrekken

• Makkelijk schoon te maken

Hoe werkt het? / Gebruiksaanwijzing

1. Verwarm de wok kort voor op middelhoog vuur

2. Voeg een kleine hoeveelheid olie toe

3. Roerbak ingrediënten in korte tijd

4. Gebruik houten of siliconen spatels

5. Laat de wok afkoelen voor reiniging

6. Handwas verlengt de levensduur van de coating

Wat zit er in de doos?

• Demeyere Alu Comfort 3 Ceraforce wok 28 cm

• Onderhouds- en gebruiksinstructies

• Garantievoorwaarden (5 jaar)

Veelgestelde vragen (FAQ) over Demeyere Ceraforce wok

Is de Demeyere Alu Comfort 3 Ceraforce wok PFAS-vrij?
Ja. De Ceraforce® keramische antiaanbaklaag is volledig vrij van PFAS, PTFE en PFOA. Dit maakt de wok een gezonder alternatief voor traditionele antikleeflagen.

Is deze wok geschikt voor inductie?
Ja. Dankzij de stabiele Radiant® bodem is de wok geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, gas, keramisch en elektrisch.

Wat is het voordeel van een keramische Ceraforce antiaanbaklaag?
Ceraforce zorgt voor krokant bakresultaat met weinig vet, is hittebestendig tot 230 °C en bevat geen chemische stoffen zoals PFAS. Ideaal voor gezond wokken.

Waarom bakt mijn Ceraforce wok soms aan?
Aanbakken kan ontstaan als:

• de wok te heet wordt

• je te weinig vet gebruikt

• ingrediënten koud uit de koelkast komen

Bak op middelhoog vuur en voeg olie toe zodra de wok warm is voor het beste resultaat.

Wat is het verschil tussen Ceraforce en Duraslide?

• Ceraforce®: keramisch, PFAS-vrij, gezonder alternatief

• Duraslide®: PTFE-coating, zeer glad, vaak langere levensduur bij intensief gebruik

De keuze hangt af van je voorkeur voor keramisch of klassiek antiaanbakken.

Mag de Demeyere Ceraforce wok in de vaatwasser?
Ja, dat mag. Voor een langere levensduur van de keramische coating wordt handwas wel aanbevolen.

Kan ik metalen keukenhulpjes gebruiken in deze wok?
Nee. Gebruik alleen houten of siliconen spatels om beschadiging van de keramische antiaanbaklaag te voorkomen.

Tot welke temperatuur kan ik de wok gebruiken?
De wok is hittebestendig tot 230 °C. Gebruik geen extreem hoog vuur en vermijd flamberen of gebruik onder de grill.

Waarom is aluminium geschikt voor een wok?
Aluminium warmt snel op en reageert direct op temperatuurveranderingen. Dat is ideaal voor wokken, waarbij snelheid en controle belangrijk zijn.

Wat is PFAS en zit dit in mijn Demeyere wok?
PFAS is een verzamelnaam voor chemische stoffen die vroeger in sommige antiaanbaklagen werden gebruikt. De Demeyere Ceraforce wok is 100% PFAS-vrij.

Voor wie is deze wok het meest geschikt?

Deze wok is ideaal voor wie:

• gezond wil wokken met weinig vet

• een lichte, makkelijk hanteerbare wok zoekt

• inductie kookt

• een PFAS-vrij alternatief wil