De SPG (Zout, Peper en knoflook) BBQ Rub van Grate Goods is een typische Texaanse kruidencombinatie en een echte allrounder, heerlijk op Hamburgers maar is vrijwel op ieder barbecue gerecht heerlijk van smaak. Een echte smaakmaker. Lees meer.
Echte pitmaster weten het! En gebruiken het als layer. De Zout, peper en knoflook is een typische Texaanse kruidencombinatie. In de Zuidelijke staat wordt deze ‘back to basic’ manier van kruiden met name gebruikt om rundvlees op smaak te brengen. Maar behalve in Texas is salt, peper, garlic (SPG) in heel Amerika en in de barbecuewereld daarbuiten een opzichzelfstaand begrip geworden. Deze rub is een echte allrounder en kan vrijwel ieder barbecuegerecht op smaak maken. Aan onze eigen SPG-variant hebben we nog wat extra kruiden en specerijen toegevoegd, om hem nét wat nog aromatischer te maken.
Ingrediënten:
zout, peper, knoflook, selderij, lavas, tijm en oregano
Inhoud:
180 gr.
