Met deze injector voeg je smaak toe aan vlees, vis of gevogelte. Door het injecteren van een marinade dringt de smaak door tot in de kern. Daarnaast draagt injecteren bij aan de malsheid van je vlees of vis en wordt de marinadetijd verkort. Lees meer.
Met deze injector voeg je smaak toe aan vlees, vis of gevogelte. Door het injecteren van een marinade dringt de smaak door tot in de kern. Daarnaast draagt injecteren bij aan de malsheid van je vlees of vis en wordt de marinadetijd verkort. De injector heeft een inhoud van 45 ml en is voorzien van een maatverdeling. De injector is gemaakt van rvs, de pen is gemaakt van roestvrijstaal. Deze kun je losdraaien voor compact en veilig opbergen.
Wordt veel gebruikt bij het maken van Pulled Pork, Brisket en kipfilets.
Kenmerken:
