Let’s Make BBQ Great Again van The Bastard is een inspirerend BBQ boek met meer dan 90 recepten. Van pulled pork, bavette en moink balls tot fish taco’s, groenten, desserts en cocktails. Hardcover, 256 pagina’s vol BBQ-plezier. Lees meer.
Let’s Make BBQ Great Again is hét BBQ boek van Jeroen Wesselink en het team van The Bastard. Dit hardcover boek combineert praktische BBQ-informatie met meer dan 90 inspirerende recepten voor momenten die erom vragen om de barbecue aan te steken. Of je nu gaat voor klassiekers zoals pulled pork, bavette en moink balls, of juist iets verrassends wilt maken zoals umami burgers, pork belly burnt ends, fish taco’s of coquilles met spek: dit boek geeft je volop ideeën voor elke BBQ-sessie.
Wat dit boek sterk maakt, is de brede variatie. Naast vlees en vis vind je ook bijzondere groentegerechten, zoete afsluiters en spannende cocktails. Daardoor is het niet alleen geschikt voor fanatieke BBQ’ers, maar ook voor iedereen die meer uit zijn kamado of barbecue wil halen. Een inspirerend receptenboek vol plezier, smaak en creativiteit.
