De Ibili citroenpers is een handmatige aluminium citruspers voor vers citroensap. Met stevige hefboomwerking, praktische perskom en openingen die pitten helpen tegenhouden. Ideaal voor dressings, marinades, sauzen en drankjes. Lees meer.
Met de Ibili Citroenpers pers je eenvoudig vers sap uit citroenen. Deze handmatige citruspers heeft een stevige aluminium constructie en werkt met een praktisch hefboommechanisme. Door de handgrepen samen te knijpen wordt de halve citroen uitgeperst, terwijl het sap via de openingen rechtstreeks in een glas, kom of gerecht loopt.
De gele Ibili citroenpers is ideaal voor het bereiden van frisse dressings, marinades, sauzen, cocktails en gerechten met vis of gevogelte. Je hebt geen elektriciteit nodig en dankzij het compacte ontwerp is de pers gemakkelijk op te bergen.
Handmatige citruspers: vers citroensap zonder elektrische apparatuur.
Stevige aluminium constructie: geschikt voor dagelijks gebruik in de keuken.
Praktische hefboomwerking: helpt om sap met gecontroleerde druk uit de citroen te persen.
Perskom van circa 6 cm: ontworpen voor halve citroenen.
Openingen in de perskom: laten het sap door en houden grotere pitten grotendeels tegen.
Direct boven een gerecht te gebruiken: handig voor marinades, dressings en sauzen.
Compact ontwerp: gemakkelijk op te bergen in een keukenlade.
Opvallende gele kleur: herkenbare uitvoering van Ibili.
Geen stroom nodig: geschikt voor gebruik in de keuken en tijdens het buiten koken.
Vaatwasserbestendig: volgens de productspecificaties van deze uitvoering.
De Ibili citroenpers gebruikt een eenvoudig hefboomprincipe.
Je plaatst een halve citroen in de perskom en knijpt de twee handgrepen naar elkaar toe. Hierdoor wordt de vrucht samengedrukt en stroomt het sap door de openingen naar buiten.
Het ontwerp helpt om de grotere pitten en een deel van het vruchtvlees tegen te houden. Heel kleine pitjes of stukjes vruchtvlees kunnen soms toch meekomen.
Bij het met de hand uitknijpen van een citroen loopt het sap gemakkelijk langs je vingers en is het lastig om alle delen van de vrucht gelijkmatig samen te drukken.
Met een hefboompers kun je de druk beter verdelen en het sap gericht opvangen.
Dat is handig wanneer je slechts één of twee citroenen nodig hebt.
Citroensap is een veelgebruikt ingrediënt in frisse saladedressings.
Meng bijvoorbeeld vers citroensap met olijfolie, mosterd, peper en kruiden.
Met de Ibili citroenpers voeg je het sap rechtstreeks toe aan een mengkom.
Vers citroensap geeft een frisse smaak aan marinades voor kip.
Combineer het sap bijvoorbeeld met knoflook, olijfolie, tijm en rozemarijn.
Een beetje vers citroensap past goed bij veel visgerechten.
Denk aan gegrilde zeebaars, zalm, dorade of garnalen.
Je kunt het sap zowel in een marinade verwerken als vlak voor het serveren toevoegen.
De citroenpers is handig bij het maken van:
Yoghurtsaus.
Knoflooksaus.
Vinaigrette.
Kruidendressing.
Citroenmayonaise.
Tahinsaus.
Frisse dips.
Gebruik vers citroensap voor limonade, mocktails en andere frisse drankjes.
De handpers is praktisch wanneer je een kleine hoeveelheid sap nodig hebt.
Citroensap is ook geschikt voor:
Citroencake.
Glazuur.
Sorbet.
Fruitdesserts.
Cheesecake.
Citroencrème.
Bij barbecuegerechten wordt citroensap vaak gebruikt om een frisse tegenhanger te geven aan geroosterde en gerookte smaken.
Meng citroensap met olijfolie, knoflook en verse kruiden.
Gebruik de marinade voor kipfilet, kippendijen of andere geschikte stukken gevogelte.
Citroensap combineert goed met garnalen, knoflook en peterselie.
Voeg het sap toe aan een marinade of gebruik het als frisse afwerking.
Maak een dressing met citroensap, olijfolie en kruiden.
Deze past goed bij courgette, paprika, aubergine en asperges van de grill.
Meng een kleine hoeveelheid citroensap met zachte boter en verse kruiden.
Serveer de citroenboter bij gegrilde vis of groenten.
Citroensap kan ook worden gebruikt in yoghurtsauzen en kruidenmayonaise voor bij gegrild vlees.
Een citroenpers is een citruspers die speciaal is ontworpen voor citroenen.
De Ibili-uitvoering heeft een ronde perskom met een diameter van circa 6 cm.
Hierdoor past een halve citroen doorgaans goed in de pers.
Ja, kleinere limoenen kunnen eveneens in de perskom passen.
Omdat de pers speciaal is ontworpen voor citroenen, kan de werking bij kleine limoenen minder efficiënt zijn.
Ibili heeft ook een afzonderlijke limoenpers met een kleinere perskom.
De Ibili citroenpers is niet bedoeld voor grote sinaasappelhelften.
Voor sinaasappels is een grotere citruspers geschikter.
Spoel de citroen af onder stromend water.
Gebruik een scherp keukenmes en een stabiele snijplank.
Leg de citroenhelft met het snijvlak naar de geperforeerde bodem van de perskom.
Zorg dat het sap rechtstreeks in het gewenste opvangreservoir kan lopen.
Druk de handgrepen rustig en gecontroleerd naar elkaar toe.
Het hefboommechanisme perst de citroen uit.
Open de pers en haal de schil uit de perskom.
Spoel de pers na gebruik af en verwijder eventuele resten uit de openingen.
Vers geperst citroensap bevat de natuurlijke zuren en aroma's van de vrucht.
Het geeft een frisse smaak aan uiteenlopende gerechten.
Vooral in dressings en marinades kan de combinatie van citroensap en verse citruszeste extra aroma toevoegen.
De Ibili citroenpers is bedoeld om het sap uit de vrucht te halen.
Met een zesteur kun je daarnaast de gekleurde buitenste schil verwijderen.
Deze schil bevat aromatische citrusoliën.
Tip: rasp of trek de zest van de citroen voordat je deze doormidden snijdt en uitperst.
Een citroenpers komt regelmatig in contact met zuur citroensap.
Daarom is het verstandig om de pers na gebruik goed schoon te maken.
Verwijder de uitgeperste citroenschil.
Spoel de pers af onder stromend water.
Verwijder eventueel achtergebleven vruchtvlees.
Reinig de pers indien nodig met mild afwasmiddel.
Spoel goed na.
Droog de pers zorgvuldig af.
De gele Ibili citroenpers met artikelnummer 782310 wordt door verkooppunten als vaatwasserbestendig vermeld.
Handmatig reinigen en direct afdrogen is een voorzichtige manier om de aluminium uitvoering en de afwerking te onderhouden.
Houd je vingers uit de buurt van het scharnier.
Gebruik de pers alleen voor geschikte citrusvruchten.
Forceer geen te grote vruchten in de perskom.
Oefen geen overmatige kracht uit.
Gebruik de pers niet om harde ingrediënten te kraken.
Reinig de pers na contact met citroensap.
Berg de pers droog op.
Deze vier keukenhulpen zijn een praktische aanvulling op de handmatige citroenpers.
Een Style de Vie snijplank biedt een praktische ondergrond om citroenen, limoenen en andere ingrediënten veilig te snijden.
Waarom combineren? Halveer de citroen op een stabiele snijplank en pers deze vervolgens uit met de Ibili citroenpers. Zo kun je overzichtelijk en gecontroleerd werken.
De OXO Good Grips Zesteur is een fijne rasp voor het verwijderen van de aromatische buitenste schil van citrusvruchten.
Waarom combineren? Met de zesteur gebruik je de schil voor extra citrusaroma in marinades, dressings en desserts. Met de Ibili citroenpers haal je daarna het sap uit dezelfde vrucht.
Het Global GS5 Groentemes heeft een compact, breed lemmet van 14 cm en is geschikt voor het snijden van groenten, fruit en kruiden.
Waarom combineren? Gebruik het groentemes om citroenen en andere ingrediënten voor te bereiden. Met de Ibili citroenpers voeg je vervolgens vers citroensap toe aan het gerecht.
OXO Good Grips Citroentrekker 2-in-1
De OXO Good Grips Citroentrekker 2-in-1 combineert een zesteur met een geïntegreerd garneermes.
Met de scherpe openingen maak je fijne sliertjes citrusschil. Het zijkantmesje is geschikt voor dikkere, decoratieve schilreepjes.
Waarom combineren? Gebruik de citroentrekker voor citrusgarneringen en aromatische schil. Pers daarna de vrucht uit met de Ibili citroenpers voor vers sap in cocktails, desserts of sauzen.
Merk: Ibili
Productnaam: Ibili Citroenpers
Producttype: Handmatige citroenpers / citruspers
Uitvoering: Hefboompers
Materiaal: Aluminium
Afwerking: Gecoate uitvoering
Kleur: Geel
Perskom: Rond, met sapopeningen
Diameter perskom: Circa 6 cm
Bediening: Handmatig
Mechanisme: Hefboomwerking
Elektriciteit nodig: Nee
Geschikt voor: Citroenen en passende kleinere citrusvruchten
Toepassingen: Citroensap voor marinades, dressings, sauzen, drankjes en desserts
Pittenfilter: Openingen die grotere pitten grotendeels tegenhouden
Vaatwasserbestendig: Ja, volgens productspecificaties voor artikel 782310
Onderhoud: Na gebruik reinigen en zorgvuldig afdrogen
Fabrikantartikelnummer: 782310
EAN: 8411922439977
Aantal per verpakking: 1 citroenpers
1 Ibili Citroenpers van aluminium in geel.
Niet inbegrepen:
Style de Vie Snijplank.
OXO Good Grips Zesteur.
Global GS5 Groentemes 14 cm.
OXO Good Grips Citroentrekker 2-in-1.
Deze accessoires zijn afzonderlijk verkrijgbaar.
De Ibili citroenpers werkt met een hefboommechanisme. Je plaatst een halve citroen in de perskom en knijpt de handgrepen samen. Het sap loopt via de openingen rechtstreeks in een glas, kom of gerecht.
Ja, kleinere limoenen kunnen in de perskom passen. De gele uitvoering is vooral ontworpen voor citroenen. Voor zeer kleine limoenen kan een speciale limoenpers praktischer zijn.
De gele Ibili citroenpers met artikelnummer 782310 is gemaakt van aluminium met een coating. De metalen constructie biedt stevigheid tijdens het handmatig persen.
De uitvoering met artikelnummer 782310 wordt als vaatwasserbestendig vermeld. Handmatig reinigen en goed afdrogen is eveneens een geschikte onderhoudsmethode.
De openingen in de perskom helpen om grotere pitten tegen te houden. Kleine pitjes of stukjes vruchtvlees kunnen soms met het sap meekomen.
Ja. Vers citroensap is geschikt voor marinades voor kip, vis, garnalen en groenten. De handpers maakt het eenvoudig om een kleine hoeveelheid sap rechtstreeks toe te voegen.
Een citroenpers haalt sap uit de vrucht. Een zesteur verwijdert de aromatische buitenste schil. Door beide hulpmiddelen te combineren kun je zowel het sap als de zest van een citroen gebruiken.
Nee. De Ibili citroenpers werkt volledig handmatig. Je gebruikt de hefboomwerking van de twee handgrepen om het sap uit een halve citroen te persen.
