Op het halve maan gietijzeren rooster kun jij vlees, groente en gevogelte snel dicht grillen, hierdoor behoud je het vocht binnen het gerecht. Ook kun jij er mooie grill strepen mee maken. Lees meer.
Dit accessoire is onderdeel van het EGGspander systeem is beschikbaar is voor de Big Green Egg Medium, Large en Extra Large.
TIP: Als je mooie, dikke steaks wilt gaan grillen ben je altijd zeker van de perfecte garing als je hiervoor de reverse sear techniek gebruikt. Bij deze barbecuemethode gaar je de steak eerst met de convEGGtor tot een bepaalde kerntemperatuur. Daarna kan je je steak afgrillen waarmee je een mooie grillruit en extra smaak creëert. Op deze manier maak je de beste steak!
