Een gietijzeren broodpan is perfect voor het bakken van brood, omdat het de warmte gelijkmatig verdeelt en het deeg een knapperige korst geeft.

Een broodpan heeft een speciale bakvorm die specifiek ontworpen is voor het bakken van brood. Het is gemaakt van gietijzeren en heeft een rechthoekige vorm met hoge, rechte zijkanten en een platte bodem.De broodpan zorgt ervoor dat het brood tijdens het bakken de gewenste vorm krijgt en voorkomt dat het deeg tijdens het rijzen of bakken uit elkaar loopt.

Je zet deze Gietijzeren broodpan gemakkelijk direct in het vuur, zet hem binnen in de oven of je hangt hem simpelweg in je Petromax Atago. Zo kan je overal overweg met deze handige multifunctionele broodpan. 

Gebruik hem direct in een kampvuur, op een Atago, Rocket Stove of gewoon binnen op het fornuis. Deze broodpan is voorzien van twee handvatten waardoor je hem gemakkelijk in de oven, op het fornuis of in een kamado kan zetten.

Vergeet uiteraard niet om hierbij goede hittebestendige handschoenen te gebruiken. Gietijzeren pannen worden en blijven namelijk enorm heet tijdens en na gebruik.

Een Skillet met vlakke bodem maak je gemakkelijk schoon met een gladde Petromax schraper of Petromax scrub.  

Kenmerken:

• Volledig gemaakt van kwalitatief gietijzer
• eechthoekig van vorm, met hoge, rechte zijkanten en een platte bodem.
• Glade bodem
• Multifunctionele deksel, je kan de deksel gebruiken als koekenpan of als onderzetter
• Geschikt voor elke warmtebron, BBQ, Kamado, open vuur, oven, gasfornuis  
• 2 handvatten voor het makkelijk hanteren tijdens het koken
• Verkrijgbaar in 2 verschillende afmetingen
• Geschikt voor alle warmtebronnen
• Voorbehandeld met een natuurlijke olie, dus direct klaar voor gebruik!

Afmetingen Petromax K4:

• Gewicht: 5,2 kg
• Afmeting: 13 x 34 x 13,5 cm
• Inhoud pan: 2,8 L

Afmetingen Petromax K8:

• Gewicht: 9,1 kg
• Afmeting: 14,5 x 34 x 24 cm
• Inhoud pan: 4,6 L

Tip:
Gietijzer vergt het juiste onderhoud maar dit is minder dan je denkt. Maak je gietijzeren product na gebruik goed schoon met warm water en een afwasborstel. Droog je product goed af met een theedoek en berg hem netjes op. Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld ook wel ge-seasoned genoemd. Dit zorgt voor een soort een natuurlijke anti aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roest. Roest je product toch een keer, geen probleem, boen hem even goed met een staalborstel, spoel hem af en behandel hem zelf even opnieuw met de Petromax onderhoudswax.