Ontdek de Oklahoma Reverse Flow Smoker 16 inch Longhorn: de perfecte combinatie van 6,35mm dik staal en ongeëvenaarde smaak. Geniet van gelijkmatige warmteverdeling voor succulent BBQ. Til je grill ervaring naar een hoger niveau en word een echte pitmaste Lees meer.
De ‘Reverse Flow Smoker’ is in de basis de 16 inch longhorn. Doordat de schoorsteen aan de rechterkant is geplaatst legt de hittestroom de weg naar de schoorsteen 2 keer af. Hierdoor wordt de temperatuur nog beter verdeeld en is deze nog makkelijk te controleren. Het tegen stroomsysteem stuurt de warme lucht achteruit, terug naar de vuurbox. De schoorsteen kan ook links geplaatst worden zodat de smoker op de reguliere manier gebruikt kan worden.
Warmte en rook stromen onder de massieve stroomplaat naar het einde van de gaarkamer en stijgen vervolgens naar de top. Warmte en rook verspreiden zich gelijkmatig en ontsnappen via de pijp.
Net als bij een convectieplaat wordt de vlam van de vuurbox tot het einde van de gaarkamer onderdrukt met een massieve stalen plaat.
Vervaardigd uit 6.35 mm dik buisstaal. Gezandstraald met 850 graden hittebestendige verf. In de gaar kamer vindt u 2 robuuste RVS roosters van 6 mm dik, hieronder hangt u het vetopvang emmertje. Tevens beschikt dit Longhorn model over 2 extra RVS roosters in de vuur box. Uitgevoerd met de Joe’s Original 3’’ RVS thermometer en een pook om de as gemakkelijk uit de vuurbox te verwijderen. Bovendien beschikt deze robuuste versie over 2 voorzet roosters en een extra groot bodemrek voor bijvoorbeeld hout.
Met deze Joe’s Barbecue Smoker kunt u zowel direct als indirect barbecueën als wel roken! Te stoken met kolen middels de Joe’s houtskool unit maar bij voorkeur met hout. Zowel warm als koud roken is mogelijk op deze Smoker!
Duits vakmanschap, met serienummer en met TUV certificaat.
