Big Green Egg MiniMax: welke set past bij jou?
Wil je steaks grillen, groenten roosteren of juist rustig een mooi stuk vlees garen? Met de Big Green Egg MiniMax kies je een compacte keramische barbecue met een rooster van Ø 33 cm. Welke uitvoering bij je past, hangt vooral af van wat je wilt koken en hoe je jouw kookplek wilt inrichten.
De MiniMax zelf is bij deze sets hetzelfde. Het verschil zit in de meegeleverde uitrusting: de lage EGG Carrier, een convEGGtor voor indirect koken, een verhoogd Portable Nest en eventueel EGG Mates-zijtafels.
Bij proBBQshop helpen Daan en Dirk je een passende basis kiezen. Daarna kun je jouw MiniMax uitbreiden met accessoires voor de gerechten die jij lekker vindt.
Vergelijk de Big Green Egg MiniMax-sets
Alle onderstaande sets bevatten de MiniMax met een rvs-rooster en EGG Carrier.
| Uitvoering | Wat krijg je erbij? | Past bij jou als… |
|---|---|---|
| MiniMax met Carrier | De basisuitvoering met laag onderstel en handgrepen | Je vooral direct wilt grillen en jouw uitrusting zelf wilt opbouwen. |
| MiniMax met Carrier en convEGGtor | Een keramisch hitteschild | Je ook indirect wilt barbecueën en low & slow wilt bereiden. |
| MiniMax met verhoogd onderstel | Een Portable Nest voor een hogere werkpositie | Je comfortabel staand wilt grillen en accessoires naar wens wilt toevoegen. |
| MiniMax met onderstel, zijtafels en convEGGtor | Portable Nest, EGG Mates en hitteschild | Je direct én indirect wilt koken, met werkruimte naast je barbecue. |
Dit zijn verschillende vertrekpunten voor jouw buitenkeuken. Bekijk op de productpagina de geselecteerde uitvoering en pakketinhoud; bij sommige producten kun je aanvullende opties kiezen.
Beginnen met direct grillen: MiniMax met Carrier
Maak je graag burgers, spiesjes, steaks of gegrilde groenten? Dan vormt de MiniMax met Carrier een praktische basis. Je grilt rechtstreeks boven de houtskool en voegt later toe wat je nodig hebt.
De Carrier is het lage onderstel met handgrepen. Het is dus geen verhoogd onderstel waarmee je automatisch op een comfortabele stahoogte werkt. Kies een geschikte, stabiele en hittebestendige opstelling volgens de plaatsingsinstructies van Big Green Egg.
Ook indirect koken: MiniMax met convEGGtor
Wil je kip rustig garen, pulled pork bereiden of vis indirect verwarmen? Kies dan een MiniMax met convEGGtor. Dit keramische hitteschild schermt je gerecht af van de directe hitte van de houtskool.
Daarmee vormt deze set een basis voor zowel direct grillen als indirect barbecueën. Voor direct grillen gebruik je het rooster zonder convEGGtor; voor indirecte bereidingen plaats je het hitteschild.
Wil je pizza of brood bakken? Voeg dan een passende pizzasteen toe. Een convEGGtor en een pizzasteen hebben ieder een eigen functie.
Comfortabel staand barbecueën: MiniMax met Portable Nest
Wil je jouw compacte EGG zelfstandig op het terras gebruiken, zonder steeds te bukken? Het Portable Nest verhoogt de MiniMax en maakt staand grillen prettiger.
Kies deze uitvoering wanneer werkhoogte voor jou belangrijk is. Het verhoogde onderstel verandert de kookmogelijkheden niet: voor indirect garen heb je daarnaast een passend hitteschild nodig.
Koken met werkruimte: MiniMax met onderstel en zijtafels
Wil je ingrediënten, kruiden en je grilltang dichtbij hebben? De EGG Mates geven je extra afzetruimte naast de MiniMax.
De combinatie met Carrier, Portable Nest, zijtafels en convEGGtor biedt zowel een hogere werkpositie als de basis voor direct en indirect koken. Een passende keuze wanneer je regelmatig buiten kookt en jouw opstelling meteen praktisch wilt inrichten.
Ook deze set kun je verder uitbreiden. Denk aan een pizzasteen, een passende pan of een kerntemperatuurmeter.
Is een MiniMax groot genoeg voor jou?
Met een rooster van 33 cm is de MiniMax interessant voor een klein huishouden, compacte buitenruimte of als tweede kamado. Kijk bij je keuze vooral naar wat je tegelijk wilt bereiden.
Een ronde burgers vraagt andere ruimte dan een complete maaltijd met vlees, groenten en aardappelen. Kook je in gangen of serveer je kleinere gerechten achter elkaar? Dan kun je ook voor meer gasten koken.
Wil je regelmatig meerdere onderdelen van een maaltijd tegelijk bereiden? Vergelijk dan ook de Big Green Egg Mediumen Big Green Egg Large.
Heb je al een grotere EGG? Met een MiniMax ernaast kun je bijvoorbeeld een voorgerecht grillen terwijl het hoofdgerecht op de andere barbecue langzaam gaart.
Kies accessoires vanuit wat je graag eet
Je hoeft niet meteen iedere uitbreiding aan te schaffen. Begin met jouw favoriete gerechten en kies daarvoor de passende kooktechniek en accessoires.
- Steaks en burgers: het meegeleverde rvs-rooster is je basis; een passend gietijzeren rooster is een mogelijke uitbreiding.
- Langzaam gegaard vlees en indirect bereide vis: gebruik een convEGGtor en volg de garing met een geschikte thermometer.
- Pizza en brood: combineer een indirecte opstelling met een pizzasteen die op de MiniMax past.
- Stoofgerechten en gebakken groenten: kies een geschikte Dutch oven of skillet die binnen de beschikbare ruimte past.
Bekijk de Big Green Egg-accessoires en controleer bij ieder product de MiniMax-compatibiliteit. Daan en Dirk helpen je graag met de juiste combinatie.
Onderdelen en service voor jouw MiniMax
Ook na aankoop kun je bij ons terecht voor advies over het gebruik, onderhoud en passende vervangingsonderdelen.
Bekijk de Big Green Egg-onderdelen wanneer je iets wilt vervangen. Controleer het model en de uitvoering: een onderdeel voor een andere EGG past niet automatisch op de MiniMax.
Twijfel je over een onderdeel of heb je een servicevraag? Neem contact op met Daan of Dirk. Stuur zo mogelijk een foto en de gegevens van je EGG mee, zodat we gericht kunnen helpen.
Veelgestelde vragen over Big Green Egg MiniMax
Zit de Carrier standaard bij de MiniMax?
Ja, bij de hier beschreven sets is de EGG Carrier inbegrepen. Dit is het lage onderstel met handgrepen. Het verhoogde Portable Nest is een afzonderlijk onderdeel en zit alleen bij de daarvoor bedoelde uitvoeringen.
Welke MiniMax-set heb ik nodig voor low & slow?
Kies een set met convEGGtor of voeg dit passende hitteschild toe. Daarmee kun je indirect koken. Voor het volgen van de kerntemperatuur van je gerecht gebruik je een aparte voedselthermometer.
Zit er een convEGGtor bij de MiniMax met verhoogd onderstel?
Een verhoogd onderstel betekent niet automatisch dat er een convEGGtor bij zit. Kies de uitvoering waarin het hitteschild expliciet is opgenomen of voeg het afzonderlijk toe.
Kan ik later een onderstel, zijtafels of accessoires toevoegen?
Ja, je kunt jouw basisset uitbreiden met onderdelen en accessoires die geschikt zijn voor de MiniMax. Controleer vooraf de benodigde bevestiging en compatibiliteit, zeker wanneer je al accessoires bezit.
Kan ik de MiniMax meenemen?
De MiniMax heeft handgrepen aan de Carrier, maar weegt circa 35 kg. Houd daar rekening mee bij tillen en vervoer. Verplaats hem uitsluitend wanneer hij volledig is afgekoeld en volg de transportinstructies van Big Green Egg.
Bekijk de MiniMax bij proBBQshop in Oosterbeek
Wil je ervaren hoeveel ruimte een rooster van 33 cm biedt? In onze winkel staat de Big Green Egg MiniMax opgesteld. Je kunt hem vergelijken met de Medium, Large en XLarge.
Vertel ons wat je graag eet, voor hoeveel mensen je meestal kookt en waar je de barbecue wilt plaatsen. Samen kiezen we een basisset en accessoires die daarbij passen.
Bekijk hierboven de actuele MiniMax-uitvoeringen, vraag persoonlijk advies of bezoek ons aan de Utrechtseweg 160 in Oosterbeek.
Met smakelijke groeten,
Daan & Dirk