De Fik Erin Braairub no.4

 

Met als hoofdingrediënten Zuid-Afrikaanse Rooibos en Sumak is deze smaakexplosie van

kruiden weer een hele mooie Braairub om aan het assortiment toe te voegen! Sumak is een mengsel van de verschillende rode besjes van de sumakplant. Voor de specerij worden de besjes gedroogd en vervolgens vermalen tot een grof poeder. De smaak is fris-zurig (bijna als citroen), maar dan nog aromatischer. 

 

Braairub no.4 is suikervrij en is daarom ook zeer geschikt voor directe bereidingen en

bij open vuur! Braairub no.4 is een mooie grove rub die je overal op kunt gebruiken, een

echte alleskunner! Meng hem door de olijfolie om een heerlijke dressing te creëren voor

over je vlees, salade etc.

 

Ingrediënten:

 

kruiden en specerijen (sumak, paprikapoeder gerookt, peper, nigellazaad,

chipotle peper, tijm, bonenkruid, basilicum, peterselie, oregano), zeezout, rooibos,

knoflookgranulaat