Met de Petromax Rocket Stove RF33 kook je buiten op droog hout, takjes en dennenappels. De compacte houtbrander heeft een gietijzeren pansteun en werkt zonder gas of stroom. Ideaal voor een Dutch Oven of koekenpan. Lees meer.
Met de Petromax Rocket Stove RF33 maak je van droog hout en een geschikte pan een compacte buitenkeuken. Deze houtgestookte buitenkoker gebruikt takjes, kleine stukken hout en dennenappels om krachtige kookwarmte te ontwikkelen. Een gasfles of stopcontact heb je niet nodig.
Zet een Dutch Oven, gietijzeren koekenpan of geschikte ketel op de bovenring en ga aan de slag. Bak aardappelen, bereid een stevig ontbijt of breng water aan de kook voor koffie. Een praktische aanvulling op je barbecue-uitrusting wanneer je graag met echt vuur kookt.
Het hart van de RF33 is de L-vormige verbrandingskamer. Lucht stroomt onderin naar het vuur, wordt verwarmd en stijgt door het verticale kanaal omhoog. Die trek voert steeds nieuwe zuurstof aan.
Hierdoor wordt de warmte gericht naar de pan geleid en kun je met relatief weinig droog hout koken. De geïsoleerde behuizing helpt de hitte in de verbrandingskamer te houden.
De RF33 is daarmee iets anders dan een open vuurschaal: je gebruikt een gerichte kookplek waarop een pan boven de warmtebron staat.
De bovenzijde is voorzien van een gietijzeren pansteun die warmte opneemt en doorgeeft aan het kookgerei. De behuizing bestaat uit roestvast staal en de draaggrepen hebben houten handvatten.
Gebruik de bovenring als steun voor een geschikte pan of ketel. Het is geen gesloten plancha waarop je vlees, eieren of groenten rechtstreeks neerlegt.
Kies bij voorkeur een Petromax Dutch Oven met vlakke bodem, zonder pootjes. Zo staat de pan dichter bij de warmtebron en gaat er minder warmte ongebruikt langs de bodem.
De panbodem moet minimaal 12 cm diameter hebben en stabiel op de bovenring rusten. Petromax Dutch Ovens in de maatklasse ft3 tot en met ft9 zijn geschikte combinaties, mits je de uitvoering zonder pootjes kiest.
Plaats de pan midden op de stove. Hoe groter en zwaarder het kookgerei, hoe belangrijker een vlakke, stevige ondergrond wordt. Roer regelmatig: de warmte komt geconcentreerd van onderaf.
De Rocket Stove komt goed tot zijn recht bij bakken, aanbraden, koken en opwarmen. Denk aan gebakken aardappelen, eieren met spek, groenten uit de koekenpan of soep in een Dutch Oven.
Je kunt hem ook naast je kamado gebruiken. Terwijl het hoofdgerecht op de barbecue ligt, bereid je op de RF33 een bijgerecht in een aparte pan.
Zoek je vooral een warmtebron om urenlang op een nauwkeurig constante lage temperatuur te sudderen? Dan is een andere kookopstelling praktischer. De Rocket Stove is juist gericht op krachtige warmte en actief koken.
Gebruik droog, onbehandeld hout: kleine stukken aanmaakhout, takken, twijgen en droge dennenappels. De houtsteun aan de voorkant ondersteunt langere stukken terwijl je ze geleidelijk verder naar binnen schuift.
Houd de luchtopeningen vrij en voeg brandstof in kleine hoeveelheden toe. Meer hout geeft niet automatisch een beter vuur wanneer je daarmee de luchtstroom blokkeert.
Gebruik geen geverfd of geïmpregneerd hout, afval of vloeibare aanmaakmiddelen. Deze houtkoker is bedoeld voor natuurlijke houtbrandstof; kies niet voor houtskool of briketten.
Monteer vóór het eerste gebruik de twee draaggrepen en plaats de brandstofsteun volgens de gebruiksaanwijzing. Zet de RF33 buiten op een vlakke, stabiele en onbrandbare ondergrond.
Begin met kleine, droge houtjes en eventueel een geschikte vaste aanmaker. Voeg na het aansteken geleidelijk grotere stukken toe. Via de hoeveelheid brandstof en het moment van bijvullen beïnvloed je de warmte.
De Rocket Stove heeft geen thermostaat. Je blijft dus zelf bij het vuur om de verbranding en bereiding te volgen.
Met een gewicht van 6,45 kg is de RF33 een robuuste, verplaatsbare kookplek. De twee draaggrepen helpen bij het neerzetten en opbergen wanneer de stove volledig is afgekoeld.
Dat maakt hem interessant voor de tuin, een buitenkookplek of kamperen waar houtvuur is toegestaan. Het is geen ultralichte brander voor een wandelrugzak, maar een stevige houtkoker voor gebruik met echt kookgerei.
Laat het vuur uitbranden en wacht totdat de stove én de as volledig koud zijn. Trek daarna de aslade uit de verbrandingskamer en verwijder de as. Veeg achtergebleven resten weg zodat de luchttoevoer vrij blijft.
Neem de behuizing indien nodig af met een licht vochtige doek en droog alles zorgvuldig. Verzorg de gietijzeren bovenring met een dun laagje geschikt onderhoudsmiddel voor gietijzer. Bewaar de Rocket Stove droog.
Giet geen water in de brandende stove om het vuur te doven en koel het hete gietijzer niet met koud water af.
Gebruik de Rocket Stove uitsluitend buiten, nooit in huis, een tent, caravan of andere afgesloten ruimte. Ook een efficiënt brandend houtvuur kan gevaarlijke verbrandingsgassen produceren.
De behuizing, bovenring en pannen kunnen zeer heet worden. Gebruik geschikte hittebestendige handschoenen, houd kinderen en huisdieren op afstand en laat het vuur niet onbeheerd achter. Verplaats de RF33 niet terwijl hij brandt.
Controleer vóór gebruik of houtvuur op jouw locatie is toegestaan. De geïsoleerde behuizing maakt een houten tafel of andere brandbare ondergrond niet automatisch geschikt.
Bij ProBBQshop vind je kookgerei en accessoires voor BBQ, kamado en buiten koken. Daan en Dirk helpen je graag bij het combineren van een geschikte warmtebron, de juiste pan en praktisch gereedschap.
Wil je jouw bestaande Dutch Oven gebruiken op de Rocket Stove? We adviseren je over de bodemvorm, maat en het onderhoud, zodat je een combinatie kiest die bij jouw manier van buiten koken past.
Petromax Dutch Oven – combineer de Rocket Stove met een uitvoering zonder pootjes. De vlakke bodem sluit beter aan op de pansteun en maakt de pan geschikt voor koken, aanbraden en opwarmen boven de houtgestookte warmtebron.
Petromax dekselhaak – til het hete deksel van je Dutch Oven gecontroleerd op zonder het met je vingers vast te pakken. Handig wanneer je tussendoor wilt roeren of de bereiding controleren.
Petromax handschoenen – bescherm je handen bij het hanteren van hete pannen en deksels. Kies een uitvoering die past bij de temperatuur en contactduur en gebruik de handschoenen droog en onbeschadigd.
Petromax houten spatel – keer ingrediënten om en roer over de bodem van je pan. Juist bij de geconcentreerde warmte van de Rocket Stove is regelmatig omscheppen prettig.
Deze accessoires worden apart verkocht.
Pannen, brandstof, draagtas en overige accessoires zijn niet inbegrepen.
De Rocket Stove is een houtgestookte kookplek voor een pan of ketel. De warmte wordt via een verticale verbrandingskamer naar het kookgerei geleid. Je legt je eten dus niet rechtstreeks op een barbecuegrillrooster.
Nee. De RF33 werkt op droog hout, takjes en ander geschikt natuurlijk houtachtig brandmateriaal. De luchtstroom ontstaat door de vorm van de verbrandingskamer.
Kies bij voorkeur een uitvoering zonder pootjes, met een vlakke bodem van minimaal 12 cm diameter. De maatklasse ft3 tot en met ft9 is een praktische keuze. Controleer altijd of de pan stabiel en centraal staat.
Daarvoor is hij minder geschikt. De RF33 ontwikkelt krachtige, directe hitte en vraagt handmatig bijstoken. Voor lang garen op een lage, constante temperatuur is een andere warmtebron doorgaans praktischer.
Nee. Het ontwerp bevordert een efficiënte verbranding, maar er kan nog steeds rook ontstaan, bijvoorbeeld bij het aansteken of bij vochtig hout. Gebruik hem daarom altijd buiten en stook met droge brandstof.
Nee. Gebruik hem uitsluitend buiten. Hij is geen tentkachel of binnenkachel en mag niet in een afgesloten ruimte worden gestookt.
Laat alles volledig afkoelen, trek de aslade uit de verbrandingskamer en leeg deze. Verwijder ook losse as rond de luchtopeningen. Gooi nooit hete as bij het huishoudelijk afval.
Nee. Je ontvangt de Rocket Stove met brandstofsteun, aslade, draaggrepen, bevestigingsmateriaal en gebruiksaanwijzing. De Dutch Oven en andere kookaccessoires bestel je afzonderlijk.
