Menu
EUR

BBQ rubs

Verrijk jouw barbecue-ervaring met onze premium selectie van BBQ rubs, perfect voor elk type vlees. Ontdek unieke smaakcombinaties die elk gerecht transformeren!

112 Producten
Toon:
No Rubbish The Looks rub
-30%
No Rubbish
The Looks rub
De prachtige structuur van the Looks of Africa rub doet eer aan het mooie landsc...
9,95 9,13 6,95 6,38
 
No Rubbish The Taste Rub
-30%
No Rubbish
The Taste Rub
No Rubbish Taste of Africa rub is een zoete en pittige rub! Met kenmerk smaken ...
9,95 9,13 6,95 6,38
 
No Rubbish The Hulk Rub
-37%
No Rubbish
The Hulk Rub
The Hulk rub is geen standaard rub, het is een bijzondere rub van Gember en Wasa...
10,95 10,05 6,95 6,38
 
Zeeuwsche Zoute Puur (100 gram)
Zeeuwsche Zoute
Puur (100 gram)
Geniet van het meest pure zeezout van Zeeuwsche Zoute. De Pure variant geeft aan...
7,95 7,29
 
Bad Byron's Butt Rub 128gr
-11%
Bad Byron's Butt Rub 128gr
Butt Rub®, is een universele smaakmaker met een uitgebalanceerd mengsel van ui, ...
8,95 8,21 7,95 7,29
 
Noskos Greek Rub
Noskos
Greek Rub
Deze kruidenmix is heerlijk op gyros en souvlaki, maar werkt ook prima op kip, e...
8,50 7,80
 
Noskos Jerk Rub
Noskos
Jerk Rub
Typisch voor Jamaicaanse barbecue is jerk, een kruidenmix met habañero pepers, k...
8,50 7,80
 
Noskos Chicken Rub
Noskos
Chicken Rub
Een mediterrane kruidenmix voor kip. Suikervrij en met een laag zoutgehalte. Gem...
8,50 7,80
 
Noskos Spareribs Rub
Noskos
Spareribs Rub
Een heerlijke kruidenmix voor op spare ribs en buikribben. Zoet en hartig met ee...
8,50 7,80
 
Noskos Steak rub
Noskos
Steak rub
De ideale kruidenmix voor je steaks is The Steak. Niet te overheersend dus je vl...
8,50 7,80
 
Noskos Pulled Pork rub
Noskos
Pulled Pork rub
Dé mix voor pulled pork, maar eigenlijk lekker op elk stukje varkensvlees, zoet ...
8,50 7,80
 
Noskos Beef Rub
Noskos
Beef Rub
Dé kruidenmix voor al je rundvlees. De koffie van Single Estate Coffee Roasters ...
8,50 7,80
 
Grate Goods Pork & Poultry Barbecue Rub 180gr
Grate Goods
Pork & Poultry Barbecue Rub 180gr
De Pork en Poultry BBQ Rub van Grate Goods is een rub met zowel zoete als harti...
8,95 8,21
 
Grate Goods SPG Special Barbecue Rub 180gr
Grate Goods
SPG Special Barbecue Rub 180gr
De SPG (Zout, Peper en knoflook) BBQ Rub van Grate Goods is een typische Texaan...
8,95 8,21
 
Zeeuwsche Zoute Gerookt (100 gram)
Zeeuwsche Zoute
Gerookt (100 gram)
De gerookte variant van Zeeuwsche Zoute geeft een lekkere rookaroma af aan je ge...
8,95 8,21
 
No Rubbish The Boost salt 150gr
No Rubbish
The Boost salt 150gr
De tedere verfijnde smaak van Fleur de Sel zout gecombineerd met een krachtige, ...
8,95 8,21
 
 American Stockyard Burger mix
American Stockyard
Burger mix
Speciale kruidenmix om de perfecte burger mee te maken, meng 3 a 4 eetlepels kru...
8,95 8,21
 
 American Stockyard Apple Rub
American Stockyard
Apple Rub
Deze Rub is gebaseerd op de Award winning Harvest Apple BBQ sauce, het is een zo...
8,95 8,21
 
 American Stockyard All Purpose BBQ Rub
American Stockyard
All Purpose BBQ Rub
Deze All Purpose kun jij overal opgebruiken op kip en varkensvlees maar is voora...
8,95 8,21
 
No Rubbish 207 deGrease olie
No Rubbish
207 deGrease olie
De 207 degrease BBQ Olijfolie is geen standaard gevalletje olijfolie, maar juist...
8,95 8,21
 
BBQ+ Especially for you
BBQ+
Especially for you
Dit speciale blend is uniek in zijn smaak, ontwikkeld voor het heerlijk mals kal...
8,95 8,21
 
BBQ+ Sweet like me
BBQ+
Sweet like me
De heerlijke All Purpose Rub, de ideale kruidenmix met mooie rietsuikers die voo...
8,95 8,21
 
BBQ+ Spicy for you
BBQ+
Spicy for you
De Spicy for You is de rub voor al uw vleessoorten maar met een licht pittige sm...
8,95 8,21
 
BBQ+ Heat for all
BBQ+
Heat for all
Heat for all is de kant-en_klare grill kruiden in deze lijn. Speciaal geselectee...
8,95 8,21
 
Toon 1 - 24 van 112
BBQ rubs

Wat is een BBQ rub?

BBQ rubs, ook wel barbecue dry rubs genoemd, zijn essentieel voor het creëren van smaakvol barbecuevlees. Ze bestaan uit een droge mix van specerijen en kruiden die vóór het grillen op het vlees worden aangebracht. In feite kan je het zien als een droge marinade. Een BBQ rub wordt veel gebrikt in het low & slow barbecueën. Het geheim van een succesvolle BBQ rub ligt in de balans tussen zoetheid, zout, kruidigheid en rokerige tonen, aangepast aan het type vlees en persoonlijke smaakvoorkeuren.

Ingrediënten van Rubs

Een effectieve BBQ rub begint vaak met basiscomponenten zoals zout en suiker, die helpen bij het karameliseren van de buitenkant en het vasthouden van vocht binnenin het vlees. Kruiden zoals paprika, zwarte peper, knoflookpoeder en ui voegen diepte toe, terwijl specerijen zoals komijn, koriander en soms zelfs cacao een unieke twist kunnen bieden. Voor een rokerige toets, vooral populair in Amerikaanse BBQ-stijlen, kan gerookte paprika of een klein beetje chipotlepoeder worden toegevoegd.

Gebruik van een dry rub

Het personaliseren van je dry rub biedt ook een kans om te experimenteren met lokale ingrediënten of te variëren met seizoensgebonden kruiden. Denk aan het toevoegen van gedroogde citrusschillen voor een frisse toets of een beetje lokale honingpoeder voor extra zoetheid. Het belangrijkste is om de rub ruim van tevoren op het vlees aan te brengen, zodat de smaken goed kunnen intrekken, idealiter enkele uren voor het barbecueën, of zelfs een nacht van tevoren voor maximale smaakontwikkeling.

Deze benadering van het maken en gebruiken van BBQ rubs transformeert niet alleen het eten maar verrijkt ook de ervaring van het barbecueën zelf, waardoor elke maaltijd een mogelijkheid wordt om iets nieuws en spannends te proberen.

Merken
  • Bekijk meer
Prijs
Min Max
Sluiten
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €95,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!