Gozney Dome XL (Gen 2) Dual Fuel Pizzaoven

De Gozney Dome XL (Gen 2) is de onbetwiste koning van de buitenkeuken. Dit gigantische model is maar liefst 90% groter dan de originele Dome, wat je de ruimte geeft om drie pizza’s tegelijk te bakken. Ontworpen voor degenen die groots willen uitpakken, biedt de XL de ultieme veelzijdigheid: stook op gas voor gemak, of gebruik hout en houtskool voor die onvervalste, rokerige smaak.

Dankzij de 'Next-Gen' technologie heb je totale controle. De ingebouwde digitale interface toont real-time de temperatuur en met de dubbele Meat Probes gaar je grote braadstukken tot in perfectie. Of je nu een feestmaal bereidt voor een grote groep of experimenteert met verschillende kooktechnieken: de Dome XL (Gen 2) levert professionele prestaties op grote schaal.

Accessoires voor de Gozney Dome XL (Gen 2)

Om het maximale uit je Dome XL te halen, zijn er specifieke accessoires ontwikkeld die naadloos aansluiten op het grotere formaat en de nieuwe functies. Deze accessoires garanderen veiligheid, duurzaamheid en een professionele workflow.

Alle Gozney Dome XL (Gen 2) accessoires op een rij:

• Dome XL (Gen 2) Cover

Houd je gigantische oven in topconditie met deze op maat gemaakte, weerbestendige hoes. Het slimme ontwerp past perfect over de oven, zelfs als je accessoires zoals de XL Deur of XL Mantel gemonteerd laat.

• Dome (Gen 2) Series Stand

Geef je XL oven de fundering die hij verdient. Dit verrijdbare onderstel is extreem stabiel en voorzien van acaciahouten zijtafels. In de afgesloten onderkast berg je netjes twee gasflessen op, volledig uit het zicht.

• Dome (Gen 2) Series Stand Cover

De ultieme bescherming voor je complete setup. Deze 'full-length' hoes bedekt zowel de Dome XL als het onderstel tot aan de grond. Gemaakt van heavy-duty materiaal om storm, regen en UV-straling te weerstaan.

• Dome XL (Gen 2) Mantel

Vergroot je werkruimte met deze robuuste RVS plank die je eenvoudig aan de oven klikt. De ideale 'landing zone' voor het draaien van pizza's of het laten rusten van zware gietijzeren pannen.

• Dome XL (Gen 2) Neapolitan Arch

Meester de kunst van de Napolitaanse pizza. Deze boog verkleint de grote ovenmond voor maximaal hittebehoud. Een groot voordeel van de XL-versie: je kunt nog steeds alle formaten pizzascheppen gebruiken.

• Dome XL (Gen 2) Door

Verander je Dome XL in een enorme smoker of broodoven. Deze geïsoleerde deur houdt de warmte vast voor slow-cooking en heeft uitsparingen voor de Meat Probes, zodat je de kerntemperatuur meet zonder de deur te openen.

• Wood-Fire Control Kit

Wil je de smaak van hout met de controle van gas? Dit systeem regelt de luchttoevoer en heeft een 'Boost-modus' om het vuur in je grote oven snel op te laaien. Inclusief RVS houtrek.

• Placement Peel (Pizzaschep)

Plaats je pizza's met precisie. Dankzij de ruime opening van de Dome XL kun je moeiteloos werken met alle formaten Gozney pizzascheppen (12, 14 en 16 inch).