Bestel en upgrade jouw Monolith met de verbeterde gietijzeren schoorsteen, deze topvent begeleidt de rook loodrecht en zonder omweg naar boven. Het nieuwe draaisysteem is erg accuraat en sluit goed af en stelt de temperatuur op de graad nauwkeurig. Lees meer.
Met de vernieuwde ventilatiekap van Monolith kun jij de temperatuur nog beter reguleren. De ventilatiekap sluit de kamado volledig volledig af wanneer deze niet in gebruik is en houdt regen buiten.
De ventilatiekap is van gietijzer gemaakt en past op de Monolith classic en Monolith LeChef
De gietijzeren topvent is in de fabriek behandeld met een temperatuur bestendige coating. Deze coating zal na verloop van tijd op sommige plaatsen slijten door hittestress en de daaruit voortvloeiende uitzetting van het materiaal, evenals door verwering en andere mechanische belasting, waardoor roest kan ontstaan.
Dit is een volkomen normaal proces voor dit materiaal en geen defect.
Om de gietijzeren topvent te onderhouden, raden we aan om af en toe een dunne laag olie aan te brengen, net zoals je dat zou doen met een gietijzeren rooster of plancha, en de olie vervolgens in te branden als beschermlaag.
Over het algemeen kun je dus dezelfde procedure volgen als beschreven voor het onderhoud van het gietijzeren grill rooster. Inbranden met behulp van een crisco of een goede olie en gebruik de restwarmte na het barbecueën.
Een hoes of het bewaren van de kamado op een regenbeschutte plaats helpt deze coating langer te behouden.
