Ontdek ons assortiment PFAS-vrije pannen van topmerken als Petromax, Le Creuset, Demeyere en Zwilling. Van braadpannen en koekenpannen tot wokken en paellapannen, in diverse maten en materialen voor elke warmtebron.
In ons assortiment vind je uitsluitend PFAS-vrije pannen van topkwaliteit, geschikt voor dagelijks gebruik én voor de serieuze kookliefhebber. Wij selecteren onze pannen op duurzaamheid, prestaties en gebruiksgemak.
Je kiest bij ons uit gerenommeerde merken zoals Petromax, Le Creuset, Demeyere en Zwilling. Elk merk staat bekend om zijn eigen specialiteit: van robuuste gietijzeren braadpannen tot hoogwaardige RVS koekenpannen met perfecte warmteverdeling.
Ons aanbod bestaat uit pannen in verschillende soorten en maten, waaronder braadpannen en dutch ovens, koekenpannen en skillets, grillpannen, wokpannen, hapjespannen (campagnards), saus- en broodpannen, maar ook speciale pannen zoals poffertjes-, pannenkoek- en paellapannen. Zo is er altijd een pan die past bij jouw kookstijl en warmtebron.
Welke pan je nodig hebt, hangt af van wat je kookt en hoe vaak.
Voor sudderen en langzaam garen zijn braadpannen en dutch ovens ideaal.
Voor dagelijks bakken kies je een koekenpan of skillet.
Voor snelle, hoge temperaturen is een wok of grillpan perfect.
Specialiteiten zoals paella of pannenkoeken vragen om een pan die hier specifiek voor ontworpen is.
Het materiaal bepaalt kookresultaat en onderhoud:
Gietijzer: uitstekende warmteopslag, ideaal voor langzaam garen
RVS (roestvrij staal): duurzaam, professioneel en veelzijdig
Staal / carbon steel: licht, hoge temperaturen, perfect voor bakken
Al onze pannen zijn vrij van PFAS, een bewuste en veilige keuze voor jou en je keuken.
Let bij het kiezen van een pan op:
Geschiktheid voor jouw warmtebron (inductie, gas, oven)
Gewicht en formaat
Onderhoud en levensduur
Of de pan in de vaatwasser kan (of beter met de hand afgewassen wordt)
Een goede pan gaat langer mee bij juist gebruik:
Verwarm pannen geleidelijk, vooral gietijzer en staal
Gebruik passend keukengerei om beschadiging te voorkomen
Laat de pan afkoelen vóór het afwassen
Sommige pannen worden beter met de hand gereinigd dan in de vaatwasser
| Materiaal | Warmtegeleiding (opwarmen) | Warmte vasthouden | Gebruikersgemak |
|---|---|---|---|
| Gietijzer | Warmt langzaam op, zeer stabiel | Houdt warmte extreem lang vast | Zwaar, vraagt iets meer onderhoud |
| RVS (enkelwandig) | Warmt minder gelijkmatig op | Houdt warmte beperkt vast | Sterk, makkelijk schoon te maken |
| RVS meerlagen | Warmt snel en gelijkmatig op | Houdt warmte goed vast | Ideale balans, professioneel gebruik |
| Staal / carbon steel | Warmt snel op, geschikt voor hoge hitte | Houdt warmte goed vast | Licht, maar moet ingebrand worden |
| Aluminium | Warmt zeer snel op | Verliest warmte sneller | Licht, gebruiksvriendelijk, vaak met coating |
| Koper | Reageert het snelst op temperatuur | Houdt warmte minder lang vast | Duur, gevoelig voor onderhoud |
Dat hangt af van wat je kookt.
Voor bakken en braden gebruik je een koekenpan of skillet, voor stoofgerechten en langzaam garen een braadpan of dutch oven. Een wok is geschikt voor hoge temperaturen en roerbakken, terwijl een hapjespan ideaal is voor sauzen en éénpansgerechten.
Gietijzer houdt warmte lang vast en is perfect voor langzaam garen
RVS is veelzijdig, duurzaam en populair bij professionele koks
Staal (carbon steel) warmt snel op en is ideaal voor hoge temperaturen
De keuze hangt af van je kookstijl en onderhoudsvoorkeur.
Ja. Al onze pannen zijn 100% PFAS-vrij. Dit betekent dat ze geen schadelijke chemische stoffen bevatten en een bewuste keuze zijn voor veilig en duurzaam koken.
Dat verschilt per pan en materiaal.
Gietijzeren en stalen pannen was je het beste met de hand
RVS pannen kunnen vaak in de vaatwasser, maar handwas verlengt de levensduur
Controleer altijd de productspecificaties.
De meeste van onze pannen zijn geschikt voor inductie, waaronder gietijzer, RVS en staal. Let erop dat de pan een magnetische bodem heeft en volledig vlak op de kookplaat staat.
Verwarm een pan altijd geleidelijk, vooral bij gietijzer en staal.
Zet het vuur niet direct hoog, laat de pan rustig op temperatuur komen en voeg daarna olie of boter toe. Dit voorkomt kromtrekken en verlengt de levensduur.
Warmtebron (inductie, gas, oven)
Gewicht en formaat
Materiaal en onderhoud
Of de pan PFAS-vrij is
Hoe intensief je de pan gaat gebruiken
