Het Forged VG10 Hakmes is een zeer stijvol mes. Het heeft een wortelhout handvat en is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet. Hakmessen zijn geschikt voor het het fijn snipperen van groentes of kruiden! Lees meer.
Door de bijlvorm is dit Intense Hakmes ideaal voor het snijden / hakken van groenten. Groente snijden gaat het gemakkelijkste door een hakkende / snijdende beweging te maken.
Het ontwerp en design van de VG10 serie van Forged is ontstaan met inspiratie vanuit het messenland bij uitstek; Japan. Deze serie is vernoemd naar de staalsoort die is gebruikt voor het lemmet. Het Japanse VG10 staal zorgt voor een aangename hardheid van maar liefst 60 Rockwell en zijn in 5 lagen gesmeed. Door deze technieken is scherpheid en snijcomfort verzekerd. De messen hebben een bijzonder heft gemaakt van luxueus wortelhout.
Verpakt in een luxe houten kistje
Eigenschappen:
