Jason en Megan Day zijn de pitmasters achter het professionele barbecueteam Burnt Finger BBQ. Sinds de oprichting in 2008 heeft Burnt Finger BBQ talloze prijzen gewonnen op het barbecuecircuit, waaronder talrijke staatskampioenschappen, de eerste plaats kip op de prestigieuze American Royal World Series of Barbecue en de algehele Top 10-finishes bij de American Royal, Memphis in Mei en Wereldkampioenschappen Voedsel.
Jasons kenmerkende recept, Bacon Explosion ™, werd tot virale roem gekatapulteerd door een artikel op de voorpagina van de New York Times. Bacon Explosion wordt 'het meest gedownloade recept in de geschiedenis van internet' genoemd en heeft fans over de hele wereld. Zijn eerste kookboek, "BBQ maakt alles beter", werd door de Gourmand World Cookbook Awards uitgeroepen tot "Het beste barbecueboek ter wereld".
Megan was de lieveling van Food Network's Chopped Grill Masters seizoen 4 door haar voorronde te winnen en alle andere pitmasters te verslaan in de serie finale.
Jason en Megan promoten regelmatig barbecue op lokale en nationale televisie, waaronder optredens op Fox & Friends, CNN, TODAY Show, Food Network, Cooking Channel en nog veel meer.
Hun meest recente functie is in "Smoke & Ribbons: A DocQmentary", een film die is uitgebracht via Amazon Prime Video (nu beschikbaar op alle Amazon-streamingdiensten). De documentaire van een uur volgt de reis van twee in Kansas City gevestigde BBQ-teams die tegen elkaar strijden in de American Royal World Series of BBQ.
Als Jason en Megan niet op tournee gaan door het professionele barbecuecircuit, besteden ze hun tijd aan het onderwijzen, raadplegen en promoten van hun lijn authentieke barbecueproducten in Kansas City-stijl.
