Een gietijzeren rooster wordt warmer en houdt de hitte langer vast dan een RVS rooster. Daarnaast zorgt het voor mooie grillstrepen op het vlees of groente wat een mooie presentatie geeft. Lees meer.
TIP: Als je mooie, dikke steaks wilt gaan grillen ben je altijd zeker van de perfecte garing als je hiervoor de reverse sear techniek gebruikt. Bij deze barbecuemethode gaar je de steak eerst met de convEGGtor tot een bepaalde kerntemperatuur. Daarna kan je je steak afgrillen waarmee je een mooie grillruit en extra smaak creëert. Op deze manier maak je de beste steak!
Afmetingen roosters
- Diameter Compact 15/16 inch 34,5cm
- Diameter Medium 16/18 inch 39,5 cm
- Diameter Large 20/21 inch 46cm