Over ons

ProBBQshop in Zeewolde (FL) gelooft dat buitenkoken en barbecueën iets is wat je het hele jaar door kunt doen. Zomer, herfst, winter en lente. Het “barbecue-seizoen” bestaat niet. Het leuke aan buitenkoken is de uitdaging die zit in het bereiden van nieuwe gerechten en op verrassende methoden. Iemand die het hele jaar door buiten kookt werkt natuurlijk het liefst met de beste en meest veelzijdige producten. Daarom levert proBBQshop veelzijdige producten van hoge kwaliteit. Op deze manier wordt buitenkoken gemakkelijker en nóg leuker. Bij producten van hoge kwaliteit hoort ook een goede service. Persoonlijk contact met een vakman die uit ervaring adviseert en u helpt met al uw vragen: Dát is proBBQshop. En die service is meer dan alleen een mooi verhaal, die service krijgt u echt bij proBBQshop; kijk maar eens naar onze reviews.

Ervaar de veelzijdigheid van de houtskool gestookte keramische barbecues van  Big Green Egg,Grill Dome of Primo. ProBBQshop is de enige aanbieder in Nederland van alle drie de keramische merken. Daarmee is ProBBQshop dé vakman op het gebied van keramische barbecues.

In de webwinkel kunt u alle artikelen bekijken en direct  bestellen. Twijfelt u nog? Laat u door middel van een demonstratie inspireren en ontdek de oneindige mogelijkheden van onze barbecues en smokers. Vragen over producten of diensten? Stel ze gerust!!!

Hoe het begon

In 2005, tijdens een familiebezoek in Amerika, kwam ik voor het eerst in aanraking met een andere manier van barbecueen. Hierdoor geïnspireerd ben ik terug in Nederland aan de slag gegaan met een nieuwe barbecue. De insteek was om zo snel mogelijk de kant-en-klaar barbecueproducten tot het verleden te rekenen. Het grote keerpunt was het boek "Culinair Barbecueën" van Steven Raichlen. Een geweldig boek wat ik iedereen kan aanraden. Al snel werd ik uitgedaagd om grote stukken vlees en culinaire hoogstandjes op de barbecue te maken. De collectie barbecues breidde zich in hoog tempo uit en daarmee het niveau en de mogelijkheden. Als je eenmaal de basistechnieken beheerst is het heel gemakkelijk om een nieuwe uitdaging aan te gaan. Dat is ook het leuke aan barbecueën: er zijn steeds weer nieuwe gerechten die je kunt proberen.


Het idee achter proBBQshop

In januari 2011 is de eerste stap gezet naar wat nu ProBBQshop is. Het idee was en is: "alle goede barbecueproducten onder één dak te verenigen en vanuit de ervaring en passie voor barbecue klanten enthousiast te maken en te ondersteunen". Met ondersteunen bedoel ik dan ook écht ondersteunen. Vragen beantwoorden, barbecues monteren en eerlijk advies. 

 

Wat het is geworden

Inmiddels is het assortiment flink uitgebreid en is proBBQshop een begrip in barbecueland. Daarnaast worden er regelmatig mensen geenthousiastmeerd door de productdemonstraties en leerzame workshops die gegeven worden. Met de drie merken Big Green Egg, Grill Dome én Primo grills is proBBQshop uniek en dé specialist op het gebied van hoogwaardige keramische barbecues. Daarnaast is proBBQshop leverancier van Broil King, Outdoorchef en Pro Q smokers. Alleen als ik echt overtuigd ben van de toegevoegde waarde van een barbecue zal deze in de shop te koop zijn.

Gerard den Bakker - oprichter proBBQshop

 


(0)